L’esportazione in Russia di prodotti lattiero-caseari Ettore Soria Assolatte Milano 5 novembre 2010
Perché è importante la Russia? Un mercato in crescita Un’area che non si limita alla sola Federazione russa
Ripartizione export
Export in valore
EXPORT PAESI TERZI (€ x1000) 2008 2009 2010 (Gen-Lug) USA 215.540 194.606 111.591 Canada 35.716 32.479 15.612 Australia 20.692 19.810 12.569 Russia 15.015 13.571 8.891 Brasile 1.681 1.327 1.105 Cina 970 1.073 878 Fonte: Istat
Preparazione normative Ruolo Assolatte Collegamento Commissione UE Preparazione normative Coordinamento logistico della missione Informazione aziende In sintonia con il Minsal ed i Servizi veterinari regionali
Questo mercato ha imposto la massima attenzione per l’Assolatte ed il Minsal Comune obiettivo Visita ispettiva 2009 Espansione Qualità Rispetto della Russia
Qualche problema………. Visita ispettiva del 2009 Conoscenza della Legge federale n. 88/2008 ed altre disposizioni Applicazione Qualche problema……….
Controllo sul prodotto finito e non sul processo Stessi parametri su materia prima e prodotto finito Dopo la visita ispettiva sono state elaborate congiuntamente le note esplicative della Legge federale ed i piani di campionamento
Rispettare le normative russe Non è facile per numerose ragioni: Approccio differente rispetto alla normativa comunitaria Valutazione del rischio in ragione anche delle condizioni di allevamento, produzione e geografiche (distanza, colostro,…) Parametri microbiologici solo su latte vaccino (per gli altri si fa riferimento a regolamenti/standard non disponibili)……
Conformità obiettivo impossibile Residui diversi 102 Tipologie di derivati lattieri Classificazione formaggi Pre-export nella UE GOST ?????? L’Unione Doganale ……. Conformità obiettivo impossibile
Come è andata negli altri Stati membri? Cancellati/Sospesi Paesi Bassi: 20 impianti su 82 Francia: 8 su 299 Germania: 4 su 150
L’impegno di tutti per venire incontro vi è stato Quando l’equivalenza?
Ci sta ascoltando ……… Grazie