ASSOCIAZIONE ALLEVATORI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA LABORATORIO ANALISI Sede Uffici-Laboratorio Analisi: Via XXIX ottobre 9/B 33033 Codroipo UD Tel. +39 0432 824225/8- Fax +39 0432 824298 SCHEMI DI ORGANIZZAZIONE DI RING-TEST INTERNAZIONALI Dr S. Zanchetta                                                               Montegrotto, 01/12/2005

PROGRAMMA INTERVENTO Identificazione del circuito Campione (numerosità, stato fisico e quantità) Parametro da analizzare Frequenza Protocollo operativo (valutazione sulla chiarezza e completezza informazioni) Numero repliche per campioni Tempo a disposizione per l’esecuzione delle prove e tempi di risposta da parte degli organizzatori Schema elaborazione (comprensione e completezza, presenza dei risultati di analisi dei singoli laboratori) Costo per la partecipazione Montegrotto, 01/12/2005

SCHEMI Il Laboratorio AAFVG partecipa costantemente a ring test o circuiti interlaboratorio organizzati da provider costituiti da associazioni/enti del comparto e aziende tra cui: AIA LSL (latte), Istituto lattiero-caseario e di biotecnologie agroalimentari di Thiene (Vi) (latte) QM-OXOID (quality in microbiology scheme), QDCS-OXOID (quality in dairy chemistry scheme) FAPAS-LEAP (an. chimiche acqua) HPA-Equal scheme for indicator Organisms-OXOID (an. microbiologiche acqua) Montegrotto, 01/12/2005

Caratteristiche comuni: tipico ciclo dello schema Distribuzione campioni secondo le date pubblicate nel planning; Istruzioni dettagliate per la conservazione, manipolazione (sicurezza) ed esecuzione delle prove; Quantità di materiale adeguato al parametro/parametri da determinare; Analisi del materiale di test e rapporto dei risultati Tempi di scadenza indicati nel protocollo (eventualmente indicata la data entro cui iniziare le analisi, termine ultimo per invio dati) Scelta della metodologia Modalità invio dati: anche via e-mail (password) Comunicazione dei risultati (I° invio con i valori attesi e II° invio report completo, possibilità di “long term assessment”) Montegrotto, 01/12/2005

Conformità/accreditamento ISO Guide 43-1:1997 Guida ILAC G13:2000 Alcuni provider sono accreditati • www.eptis.bam.de banca dati proficiency tests Montegrotto, 01/12/2005

REPORT, VALUTAZIONE STATISTICA & INTERPRETAZIONE DEI RISULTATI Ogni partecipante riceve un report che rivela l’identificazione del laboratorio all'interno del round, consentendo di valutare il risultato associato; I risultati ed eventualmente le performance, in forma anonima sono visibili anche agli altri partecipanti del ring test, consentendo al laboratorio di confrontarsi; I report contengono anche informazioni relative ai metodi impiegati dai laboratori; Montegrotto, 01/12/2005

REPORT, VALUTAZIONE STATISTICA & INTERPRETAZIONE DEI RISULTATI METODI QUANTITATIVI • Z-score • Mediana, n° laboratori, range dei valori METODI QUALITATIVI Viene valutata la performance in base al risultato atteso, per alcuni circuiti la performance è pari a 2 se l’obbiettivo è OK, nel caso contrario viene indicata con 0. Montegrotto, 01/12/2005

Quality in Microbiology Scheme (QMS) più di 2100 partecipanti in tutto il mondo; documenti disponibili anche in diverse lingue; invio dati anche via e-mail; I partecipanti ricevono i valori assegnati via fax entro i 7 giorni successivi dal termine ultimo per l’invio dei risultati; il report dettagliato viene inviato via posta dopo 14 giorni; nel report vengono descritti anche i metodi utilizzati; vengono valutati tutti i risultati inviati Montegrotto, 01/12/2005

AVAILABILITY OF QMS TEST MATERIALS IN 2005 Montegrotto, 01/12/2005

Materiali distribuiti/quantità/Analita Montegrotto, 01/12/2005

Caratteristiche generali Montegrotto, 01/12/2005

COSTI PER LA PARTECIPAZIONE Listino prezzi 2005: i campioni sono forniti in abbonamento per singolo campione 163,00 € Montegrotto, 01/12/2005

Quality in Dairy Chemistry Scheme (QDCS) Partecipano più di 300 laboratori; I partecipanti ricevono i valori assegnati via fax entro 7 giorni dal termine ultimo per l’invio dei risultati; il report dettagliato viene inviato via posta dopo 14 giorni; nel report vengono descritti anche i metodi utilizzati; vengono valutati tutti i risultati inviati Montegrotto, 01/12/2005

Materiali distribuiti/quantità/Analita Distribuzione 4 volte l’anno Gennaio/aprile/agosto/ottobre Montegrotto, 01/12/2005

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Costi per la partecipazione Listino prezzi 2005: i campioni sono forniti in abbonamento per singolo campione 153,00 € Montegrotto, 01/12/2005

LEAP(TM) - acque laboratory environmental analysis proficiency Lo schema LEAP si occupa del settore acque/ambiente. soddisfa i riferimenti normativi del Drinking Water Inspectorate (DWI) inglese per la fornitura di acqua (qualita' dell'acqua) Regolamento 21 (2) (e) 1989 e la normativa del 1991 Private Water Regulation 19 (2) (e) sia per i parametri chimici che microbiologici. esistono 5 programmi disponibili per lo schema LEAP Chimica delle acque potabili, Microbiologia delle acque potabili Parassitologia delle acque potabili Schema delle Acque reflue, di scarico e delle terre contaminate. FAPAS® entral Science Laboratory Sand Hutton, York, UK, YO41 1LZ Tel: (+44) 1904 462100 ~ Fax: (+44) 1904 462111 Montegrotto, 01/12/2005

Circuito LEAP quantità del campione sufficiente per i metodi da testare, indicata la tempista di esecuzione delle analisi; Data chiusura round: per il programma LEAP e’ di circa due o tre settimane dalla data dell’ invio del campione come segnalato nei relativi programmi Il costo della partecipazione in un circuito include solamente il calcolo di uno z-score per analita. È necessario registrare il laboratorio per ogni analista/metodo da valutare ma in tal caso vengono addebitati i costi per i ring test. È possibile calcolare autonomamente i valori di z-score per il proprio laboratorio usando l'informazione riportata nel rapporto dettagliato Montegrotto, 01/12/2005

Gruppo Campione doppio Prezzo per il 2005 Descrizione N. Distribuzioni Campione doppio rif. Prezzo per il 2005 In € 1 Major inorganic components 4 x CHEM316/05/05 440,00+ 50,00 CHEM812/09/05 - CHEM1405/12/05 CHEM1713/02/06 2 Routine components Spese di trasporto Montegrotto, 01/12/2005

The EQUAL Scheme for Indicator Organisms campioni simulati di acqua potabile (non sono necessarie diluizioni) acque superficiali Lenticule disco Codice colore Gel in silice Gel di silice Codice colore Montegrotto, 01/12/2005

Disponibilità materiali EQUAL Scheme for Indicator Organisms Timetable of distributions 1st April 2005 - 31 March 2006 DISTRIBUTION DATE PROCESSED ON RESULTS RETURN ON / BEFORE 11 / 04 / 05 No specific date 28 / 04 / 05 13 / 06 / 05 30 / 06 / 05 01 / 08 / 05 18 / 08 / 05 03 / 10 / 05 20 / 10 / 05 21 / 11 / 05 08 / 12 / 05 13 / 02 / 06 02 / 03 / 06 Montegrotto, 01/12/2005

QUOTE DI PARTECIPAZIONE a listino 2005 fornitura complessiva annua dei singoli schemi: 3 campioni x 6 distribuzioni annue 2.130,00 € Montegrotto, 01/12/2005

Conclusioni La partecipazione a prove interlaboratorio rappresenta un investimento ……perché documenta la riferibilità delle misure (ISO/IEC 17025); può essere utilizzato per validare i metodi di prova (ISO 5725); permette di valutare la competenza tecnica dei laboratori (Guida ISO 43); consente di certificare materiali di riferimento (Guide ISO 30-35); esprime una corretta implementazione di procedure di controllo e assicurazione della Politica della Qualità dei laboratori Montegrotto, 01/12/2005

Grazie per l’attenzione Montegrotto, 01/12/2005