5.0 DENTIZIONE

5.1 DENTIZIONE L’età del Capriolo si determina esattamente con il controllo della dentizione.

5.2 DENTIZIONE Questa è la prima e più importante verifica da effettuare dopo aver abbattuto un Capriolo.

5.3 DENTIZIONE Si tratta di riscontrare con quale approssimazione avevamo stimato l’età del Capriolo da vivo.

5.4 DENTIZIONE L’analisi della dentatura di popolazioni sottoposte anche a prelievo venatorio, permette di definire piramidi di età più accurate rispetto all’osservazione.

5.5 DENTIZIONE Il Capriolo è caratterizzato dall’assenza degli incisivi e dei canini superiori (solo raramente alcuni individui presentano quest’ ultimi denti).

5.6 DENTIZIONE Al loro posto è presente un ispessimento della mucosa orale detto placca dentale.

5.7 DENTIZIONE Per convenzione i denti vengono indicati con: la loro lettera iniziale seguita dal numero che indica la loro posizione in minuscolo se da latte, in maiuscolo se definitivi.

Terzo premolare da latte 5.8 DENTIZIONE Esempio: p3 = Terzo premolare da latte P3 = Terzo premolare definitivo

5.9 DENTIZIONE Nella foto viene indicato il p3 = terzo premolare da latte (tricuspide).

La mandibola della foto appartiene ad un animale di 9-10 mesi di età. 5.10 DENTIZIONE Sono presenti per ogni semimandibola della foto: i 3 Incisivi 1 Canino p1 p2 e p3 (tricuspide) è presente M1 e M2 M3 manca La mandibola della foto appartiene ad un animale di 9-10 mesi di età.

Il Capriolo nasce con 20 denti da latte 5.11 DENTIZIONE Il Capriolo nasce con 20 denti da latte Emi-Arcata Superiore: i c 3 P m Emi-Arcata Inferiore: 3 1 3 incisivi canini Premolari molari (3+1+3+3) * 2 = 20 denti da latte alla nascita

Ad 1 anno di età la dentatura del Capriolo è completata. 5.12 DENTIZIONE Ad 1 anno di età la dentatura del Capriolo è completata.

Cioè presenta tutti i denti nella forma definitiva. 5.13 DENTIZIONE Cioè presenta tutti i denti nella forma definitiva.

Il Capriolo ad 1 anno ha 32 denti: 5.14 DENTIZIONE Il Capriolo ad 1 anno ha 32 denti: Emi-Arcata Superiore: I C 3 PR 3 M Emi-Arcata Inferiore: 3 1 Incisivi Canini 3 3 Premolari Molari (3+3+3+1+3+3) * 2 = 32 denti del Capriolo a 1 anno di età.

5.15 DENTIZIONE Gli elementi più caratteristici del passaggio di età (maggiore di 12 mesi) sono 2:

5.16 DENTIZIONE La sostituzione del terzo premolare che dalla forma tricuspide (p3) assume la forma bicuspide (P3). A

La completa eruzione del terzo molare (M3). 5.17 DENTIZIONE La completa eruzione del terzo molare (M3). B

5.18 DENTIZIONE p3 tricuspide (indicato dal dito) sta per essere sostituito da P3 (che sta spuntando sotto). Ci sono M1 e M2. M3 sta spuntando Età stimata 12 mesi.

5.19 DENTIZIONE Nel Capriolo i canini ed i premolari esistono sia come denti da latte che definitivi: infatti entro l’anno vengono tutti sostituiti.

5.20 DENTIZIONE Incisivi e canini Diastema Tavola Masticatoria Con funzione di recidere il cibo Il Diastema separa gli Incisivi e Canini dalla porzione di dentatura che ha la funzione di masticare il cibo cioè la Tavola Masticatoria composta da Premolari e Molari.

Età stimata del Capriolo: 3 - 4 mesi. 5.21 DENTIZIONE In questa mandibola sono presenti nella tavola masticatoria: p1 - p2 - p3 Quest’ultimo tricuspide M1 presente M2 sta per spuntare M3 assente Età stimata del Capriolo: 3 - 4 mesi.

5.22 DENTIZIONE I molari, invece, esistono solo come denti definitivi (non esistono molari di latte).

Anche i molari compaiono tutti entro l’anno: 5.23 DENTIZIONE Anche i molari compaiono tutti entro l’anno: A 3 MESI compare  M1 A 6 MESI compare  M2 A 12 MESI compare  M3

5.24 DENTIZIONE Nella foto: p3 tricuspide M2 spunta Età stimata 6 mesi

DENTIZIONE PREMOLARI MOLARI 1 2 3 P1 P2 P3 M1 M2 M3 5.25 DENTIZIONE TEMPO PREMOLARI MOLARI 1 2 3 NASCITA LATTE ASSENTE 3 MESI SPUNTA 6 MESI PRESENTE 12 MESI SOSTITUZIONE ADULTO P1 P2 P3 M1 M2 M3 Capriolo

5.26 DENTIZIONE Tavola Masticatoria Dopo 1 anno di età la stima dell’età del Capriolo si può fare solo attraverso l’analisi del grado di usura della Tavola Masticatoria cioè dei Premolari e dei Molari.

5.27 DENTIZIONE L’usura viene valutata in particolar modo su M1 che rappresenta il dente più vecchio presente sulla mandibola.

Ogni Molare ha 2 cavità infundibolari. 5.28 DENTIZIONE Ogni Molare ha 2 cavità infundibolari.

In genere a 5 anni scompare la prima fessura di M1. 5.29 DENTIZIONE In genere a 5 anni scompare la prima fessura di M1.

A 6 anni scompare la 2ª fessura di M1 5.30 DENTIZIONE A 6 anni scompare la 2ª fessura di M1

Quindi quando tutto M1 è spianato l’animale ha 6 anni. 5.31 DENTIZIONE Quindi quando tutto M1 è spianato l’animale ha 6 anni.

A 7 anni scompare la prima fessura di M2. 5.32 DENTIZIONE A 7 anni scompare la prima fessura di M2.

5.33 DENTIZIONE Esci A 8 anni ed oltre i denti del capriolo sono presso che completamente spianati e alle volte qualcuno mancante.