Leggeri nel corpo e nellanima R
è il numero dei vegetariani in Italia Il 40% degli italiani è intollerante al lattosio Gli allergici alle uova sono in costante crescita Sempre più italiani hanno problemi di colesterolo Lattenzione agli apporti calorici dei cibi è sempre maggiore Il mercato dei prodotti biologici è in crescita costante La gestione delle mense è problematica per motivi di intolleranze alimentari, etici, religiosi Il mercato dei piatti pronti è in costante crescita IL MERCATO NON OFFRE SOLUZIONI ADEGUATE ED APPETIBILI AI PUNTI SOPRA CITATI
SANA – BOLOGNA – VISITATORI VEGFESTIVAL – TORINO – VISITATORI CASA E TAVOLA – REGGIO EMILIA – VISITATORI VEGANCHIO – MILANO – VISITATORI BIOLIFE – BOLZANO VISITATORI SAGRA DEL SEITAN – FIRENZE – VISITATORI SAPORBIO – MILANO – VISITATORI TERRA FUTURA – FIRENZE– VISITATORI FA LA COSA GIUSTA – MILANO VISITATORI E molte altre.. FIERE DI SETTORE G.A.S. - NEGOZI ONLINE SUPERMERCATI BIO – CATERING MENSE