Scheda di laboratorio: Calcolo del peso specifico ICS Gioia Sannitica S. Secondaria I grado Prof.ssa Maria C. D’Amico Alunne Melillo Melissa – Grandetti Caterina Classe I A 11\12\2012 A. S. 2012/2013
Materiale: Prima parte: Calcolo del peso specifico di sostanze diverse Bilancia; Cilindro graduato; Bicchieri di plastica; Aranciata; Olio; Succo di frutta; Shampoo; Alcool.
Procedimento Versare in bicchieri di plastica lo stesso volume dei vari liquidi (200 ml), utilizzando il cilindro graduato. Calcolare il peso dei singoli liquidi con la bilancia Calcolare il peso specifico con la calcolatrice, approssimando a meno di un decimo (0,1).
I dati sono riportati nella seguente tabella: Materiale Volume ml Peso gr Peso specifico ps=P:V Aranciata 200 210 1,05 Acqua distillata 202 1,01 Alcool 170 0,85 Shampoo 204 1,02 Olio 178 0,89 Succo di frutta 208 1,04
Osservazione A parità di volume, le sei sostanze prese in considerazione hanno il peso specifico uno diverso dall’altra
Conclusione Ogni sostanza ha un suo proprio peso specifico ( rapporto tra il peso e il volume, ps = P/V), che lo distingue dalle altre e quindi esso dipende dalla natura della sostanza.
della stessa sostanza con volumi diversi Seconda parte: Calcolo del peso specifico della stessa sostanza con volumi diversi Materiale: Bilancia; Cilindro graduato; Bicchieri di plastica; Alcool.
Procedimento Misurare volumi diversi di alcool in bicchieri diversi col cilindro graduato Pesare con la bilancia i diversi bicchieri Calcolare con la calcolatrice il peso specifico corrispondente.
I dati sono riportati nella seguente tabella Volume (ml) Peso (gr) Peso specifico (ps=P:V) 100 80 0,8 150 130 0,86 200 170 0,85
Osservazione Aumentando il volume dell’alcool, il peso aumenta ma, il peso specifico non cambia.
Conclusione Il peso specifico dipende dalla natura della sostanza