La 2aC della Scuola Media “Grazia Deledda” insieme all’Area Marina Protetta Capo Caccia – Isola Piana presenta…

Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare Area Marina Protetta Capo Caccia – Isola Piana Ente Gestore Comune di Alghero Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare Cittadini del Parco Progetto Nazionale di Educazione Ambientale a cura dell’Area Marina Protetta Capo Caccia – Isola Piana in collaborazione con Federparchi Compo…stiamoci bene! Come produrre il compost in casa Scuola Media Statale N°1 Grazia Deledda

Cosa è il compost? Il compost, detto anche terriccio o composta, è il risultato del processo di decomposizione delle sostanze organiche da parte dei microrganismi presenti nell’ambiente (soprattutto nel terreno). LA REAZIONE CHIMICA: MICRORGANISMI COMPOST + CO2+ H2O + CALORE + NITRATI E SOLFATI MATERIALE ORGANICO + O2

Materiale organico: Scarti di cucina: Resti di frutta e ortaggi; Che materiale utilizzare Scarti di cucina: Resti di frutta e ortaggi; Resti di cibo; Filtri di tè e caffè; Gusci d’uovo triturati ecc. Tagli di potatura: Fiori secchi; Materiali legnosi sminuzzati; Erba secca, fogliame; ecc. ecc. Resti di lana, penne e capelli; Cenere di legna; Carta non stampata e cartone.

Come si produce?

La buca La buca consiste nel sistemare il materiale decomponibile in buche del terreno. Vantaggi: materiale nascosto nel terreno; non ci sono limiti di grandezza della buca. Svantaggi: accumulo di liquidi sul fondo; scarso scambio di ossigeno con l'esterno

Il cumulo Il cumulo consiste nel fare un cumulo di materiale decomponibile. Vantaggi: possibilità di aerare mediante rivoltamenti del cumulo; non ci sono limiti di grandezza. Svantaggi: dipendenza delle condizioni atmosferiche; visibilità del cumulo.

La compostiera La compostiera è il contenitore per la produzione del compost. La compostiera ha due imboccature: una superiore per inserire i rifiuti organici una inferiore per prendere il compost pronto e stagionato

Quanto tempo è necessario per ottenere il compost? … per ottenere un buon compost bisogna attendere da 6 a 8 mesi

Come si ottiene un buon compost? 6 semplici consigli 1. Giusta miscelazione tra scarti umidi (quelli di cucina) e scarti secchi (quelli del giardino)‏

2. Garantire un’adeguata aerazione

3. Tenere sotto controllo l’umidità

4. Scegliere un luogo adatto

5. Preparare il fondo con materiale legnoso per garantire il drenaggio dell'umidità in eccesso

6. Ove possibile sminuzzare i resti organici e rivoltarli periodicamente per garantire un sufficiente livello di aereazione.

Perchè il compost è una risorsa?

Da un punto di vista sociale ed economico... perchè: permette una corretta gestione degli scarti provenienti dalle attività umane, urbane, agricole ed agro – industriali; permette di ridurre le quantità di rifiuti organici conferiti in discarica; la produzione del compost rappresenta la naturale fase successiva della raccolta differenziata; il compostaggio è un modo per riciclare i rifiuti altrimenti inutili e, a volte, nocivi .

Da un punto di vista ecologico e ambientale... perchè: permette la difesa del sistema suolo – acqua per il lento rilascio dei nutrienti e per l'apporto di sostanza organica; contrasta l'impoverimento del suolo; l'utilizzo del compost è una forma di concimazione alternativa e naturale all'uso di sostanze chimiche.

I Protagonisti… 2aC

Il progetto è stato coordinato dalle Dott Il progetto è stato coordinato dalle Dott.sse Carmen Spano e Daniela Scala collaboratrici dell’Area Marina Protetta Capo Caccia – Isola Piana Insegnate referente: Prof.ssa Luigina Cano Fine