Indagine richiesta da Sezione Servizi Educativi Coordinata da

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Indagine di gradimento sul nuovo servizio mensa a Self-Service per le scuole primarie Indagine richiesta da Sezione Servizi Educativi Coordinata da Sezione Rendicontazione Sociale Dicembre 2011

Perché questa indagine? All’inizio dell’anno scolastico 2011/2012 sono entrati pienamente a regime i self service attivati nelle scuole primarie di via Modigliani a Segrate Centro e di via delle Regioni a Redecesio. Interpellando gli utenti l’Amministrazione Comunale ha voluto individuare i punti di forza e le aree di miglioramento del nuovo servizio. Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale

Indice Scuola frequentata pag. 4 Classe frequentata pag. 5 Gradimento intervallo pranzo pag. 6 Gradimento Self-Service pag. 7 Gradimento qualità del cibo pag. 8 Possibilità di scelta pasti pag. 9 Suggerimenti pag.10 Nuovi Servizi per l’utenza pag. 11 Nota metodologica pag.12 Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale

Quale Scuola Frequenti ? Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale

Che Classe Frequenti? Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale

Ti piace l’intervallo del pranzo a scuola ? Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale

Ti piace di più mangiare a scuola ora che c’è il Self-Service? Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale

Da quando mangi al Self – Service il gusto del cibo è? Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale

Ti viene data tutti i giorni la possibilità di scegliere fra due primi, due secondi e due contorni? Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale

Hai dei suggerimenti per migliorare il servizio? Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale

Cosa faremo per migliorare? Il servizio self-service nel suo complesso è più gradito del servizio al tavolo. In particolare vi è una buona valutazione sul miglioramento della qualità dei primi e dei secondi, mentre per i contorni alla maggioranza la qualità sembra essere rimasta invariata. I miglioramenti più richiesti riguardano invece la possibilità di scelta tra due menu per tutti. Su questa aspettativa occorre dire che non è opportuno fornire il 200% delle porzioni, per poi buttarne in pattumiera quasi la metà: si può invece rilevare meglio le preferenze degli studenti tra i vari piatti in modo da determinare con più precisione i quantitativi da servire al self-service. A questo scopo l’Amministrazione Comunale realizzerà una apposita indagine sul menu vigente tra gli utenti dei self service scolastici. Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale

Nota Metodologica L’indagine è stata effettuata tramite sistema CATI PA con l’autocompilazione on line di questionari inviati ad un universo di riferimento rappresentato dalla mailing-list agli atti relativa agli studenti frequentanti le due scuole primarie di via Modigliani e di via delle Regioni. Il tasso di risposta è stato del 30 % circa. L’indagine è stata effettuata dall’Amministrazione Comunale di Segrate nei mesi di Novembre e Dicembre 2011 dalla Sezione Servizi Educativi e elaborata dalla Sezione Rendicontazione Sociale. Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale

La realizzazione dell’indagine è stata effettuata nel pieno rispetto della normativa sulla privacy, garantendo l’anonimato a tutti gli intervistati. Si ringrazia coloro che rispondendo all’invito hanno contribuito ad evidenziare i punti di forza e le aree di miglioramento del servizio. Dicembre 2011 | Sezione Rendicontazione Sociale