Introduzione alla chimica organica

Presentazione sul tema: "Introduzione alla chimica organica"— Transcript della presentazione:

1 Introduzione alla chimica organica

2 Giulio Natta Nobel 1963 la scoperta del MOPLEN https://www. youtube

3 Ibridazione degli orbitali del Carbonio

4 Ibridazione sp2 – il doppio legame

5 Ibridazione sp – triplo legame

6

7

8 Legame σ - Legame π

9

10 Isomeria di posizione ( o di catena)
T° eb. = +1° C T° eb. = - 17°C

11 Alcani: isomeria di catena

12 Scrivi i possibili isomeri di C6H14

13 NOMENCLATURA IUPAC alcani

14

15 Nomenclatura delle ramificazioni

16

17 Isomeria geometrica negli alcheni

18

19 Isomeria ottica Nel 1848 Louis Pasteur, esaminando con una lente d’ingrandimento i cristalli dell’acido tartarico, osservò la presenza di due tipi di cristallo asimmetrici, ciascuno dei quali era l’immagine speculare dell’altro. Si dicono chirali – dal greco “ceir – mano” – quelle molecole che, prive di piani di simmetria, possono esistere in due forme distinte, dette antipodi ottici, che sono una l’immagine speculare dell’altra, appunto come lo sono la mano destra e la sinistra. Ad esempio ricadono in questa categoria tutti gli aminoacidi 

20

21 Principali reazioni degli alcani
Sostituzione radicalica (via omolitica con formazione di radicali liberi) Combustione (red-ox) N.B: Cracking e Reforming

22 Sostituzione dell’ H per via radicalica (in presenza di U. V
Sostituzione dell’ H per via radicalica (in presenza di U.V.) con formazione del radicale libero (altamente instabile)

23 La combustione (red-ox)

24 Ossidazione completa degli alcani: coefficienti stechiometrici
CnH2n+2 +( 3n + 1)/2 O2 nCO2 + (n +1) H2O

25 Cracking (termico o catalico)
Reazione che spezza lunghe catene in catene più piccole Via termica (600°) porta alla formazione di radicali liberi CH3-CH2-CH2---(CH2)n-> CH3-CH2-CH2. + … Con catalizzatori; si formano carbocationi CH3-CH2-CH2+ …… gli alcani ottenuti si separano poi per distillazione..

26 Reforming (ristrutturazione)
In presenza di catalizzatori (es. Pt) si possono ottenere alcani più o meno ramificati (isomeri), ciclo alcani e idrocarburi aromatici a partire da un alcano a catena lineare Es. Reazione di ciclizzazione di un idrocarburo alifatico (eptano), con formazione di un idrocarburo aromatico (toluene) e idrogeno.