Il luogo in cui coltivare saperi e sapori

Presentazione sul tema: "Il luogo in cui coltivare saperi e sapori"— Transcript della presentazione:

1 Il luogo in cui coltivare saperi e sapori
Ortolando Il luogo in cui coltivare saperi e sapori Tonini Alessandra Fecondo Carmela Palmisani Laura

2 Un orto a scuola… perché?
Coltivare un orto a scuola è coltivare dei saperi. L’orto a scuola è un’attività interdisciplinare adattabile ad ogni età. L’orto permette di “imparare facendo”, di sviluppare la manualità e il concetto di “prendersi cura di”, di imparare ad aspettare e cogliere il concetto di diversità. L’orto permette di lavorare in gruppo e sviluppare l’educazione ambientale e al cibo.

3 Finalità La scuola forma il futuro cittadino anche attraverso un uso corretto dell’ambiente e di una sana alimentazione. Gli alunni impareranno a conoscere ciò che mangiano producendolo da soli e rispettando le risorse del nostro pianeta. La strutturazione di un orto scolastico rappresenta uno strumento di educazione ecologica capace di avvicinare gli alunni all’origine del cibo e della vita.

4 Obiettivi Favorire una sana alimentazione.
Sensibilizzare i bambini alla cura della propria salute attraverso un’alimentazione corretta. Riflettere insieme sulle buone pratiche dell’orto ( riciclo, biologico, compostaggio…) Favorire abitudini sane. Favorire lo sviluppo di un pensiero scientifico. Acquisire competenze pratiche e favorire l’apprendimento cooperativo. Facilitare esperienze inclusive tra diversamente abili, normodotati e anziani.

5 Utilizzare al meglio lo spazio di cui disponiamo…

6 Collaborando s’impara…

7 L’attesa…

8 … dà i suoi frutti

9 E ora… a tavola!

10 Non sprechiamo niente ma…

11 R…ivalutiamo fino all’ultima fetta!

12 I nostri prodotti… in vendita al babbo e alla mamma!

13 R…icontestualizzare: vendere i nostri prodotti per acquistare ciò che ci serve!