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PubblicatoElnora Perego Modificato 10 anni fa
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Tuscany KSC Dietetic Interns Ashley Raasch Carly Lauraine
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Objectives 1.Understand the history and value of Tuscan food systems. 2.Identify essential ingredients in Tuscan cooking. 3.Define health benefits of Mediterranean Diet patterns.
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Icebreaker Match ingredient to region!
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Pics????
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Antipasti
6
Primi piatti Pappardelle alla lepre
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Piatti di Mezzo
8
Secondi
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Contorni Side Dishes, mostly Vegetables
10
Uova Artichoke Omelette
11
Formaggi Cheese Course!
12
Dolci e biscotti
13
Caffe
20
Grazie!
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