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Il vino nelle religioni
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Il vino … nell’ Ebraismo
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Nella religione ebraica, durante le cerimonie religiose, si usano particolari tipi di vini detti “kasher” . I vini suddetti sono prevalentemente vini rossi dolci, ma potrebbero essere anche bianchi. I vini “kasher” sono utilizzati, in particolare, in queste celebrazioni: Il “Sabbat” : c’è una benedizione con la bevuta di un bicchiere di vino per gli adulti e uno di succo d’uva per i bambini; La “Pessah” : si bevono quattro bicchieri di vino; Matrimonio, circoncisione, funerale: nella prima si bevono due bicchieri di vino, nella seconda uno e nella terza se ne offrono dieci; Il “Pourim” : in questa festa si deve essere un po’ sbronzi.
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Le regole principali sono:
Per produrre i vini “kasher” si seguono un insieme preciso di regole chiamato “kashrout” o “kachrout”. Le regole principali sono: Durante i primi tre anni del ceppo della vite, è proibito raccoglierne i grappoli. Ogni sette anni la vite viene lasciata a riposo e non ne vengono raccolti i grappoli. Nello stesso terreno dove è stata piantata la vigna è proibito piantare altre specie di piante. Il vino deve essere elaborato solo da praticanti; infatti per i non-ebrei concerne il divieto di toccare e/o usare i grappoli e le attrezzature per la realizzazione dei vini “kasher”. L’ 1% della produzione viene gettato a ricordo della decima versata ai sacerdoti del Tempio di Gerusalemme.
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IL vino … nel Cristianesimo
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Non ci sono particolari divieti o prescrizioni sull’assunzione di vino nella religione Cristiana.
Ciò che è da notare è invece ciò che dice il “Codice di Diritto Canonico” a riguardo del vino da usare durante la Celebrazione Eucaristica. Secondo il suddetto codice, il vino deve “provenire dalla vite, essere naturale e non corrotto”; per questo motivo viene usato solo vino prodotto da conventi o da privati autorizzati dall’autorità ecclesiastica.
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Il vino … nell’ Islam
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Per i musulmani concerne il divieto assoluto dell’assunzione di ogni genere di alcolici; il credo musulmano infatti afferma che gli alcolici sono sostanze “impure” e che l’uomo debba essere sempre sobrio, ma soprattutto nella preghiera.
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Il vino … nell’ Induismo & nel Buddhismo
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Nell’ Induismo non esistono divieti o prescrizioni
per quanto riguarda l’assunzione di vino e alcolici in generale, ma c’è un invito a non abusarne. Per i Buddhisti, invece, concerne il divieto di assumere alcun tipo di alcolici in generale.
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Presentazione realizzata da NewBatman92;
Microsoft Office PowerPoint 2007. Il lavoro è stato svolto grazie alle ricerche di PeppiN2O e Carmine dgf. Area di progetto II H I.T.I.S Andria 2007/2008
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