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“Dalla terra alla tavola: gusti e sapori
9° Circolo «Manzoni-Cartiera» Foggia “Casa dei Bambini “ Montessori a.s Progetto “Dalla terra alla tavola: gusti e sapori
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Dal grano alla farina
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Un piccolo seme dorato dentro al solco sembra addormentato
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Lo bagnò la pioggia di novembre
Lo bagnò la pioggia di novembre. Senza farsi aspettare, nacque una radice piccola, piccola … (sorprendente)
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La terra leggera lo nascondeva, il chicco intanto cresceva, cresceva.
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Quando spuntò infine il germoglio, soddisfatto disse: “Il sole voglio
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Ma era giunto ormai dicembre e la neve scese senza farsi attendere
Ma era giunto ormai dicembre e la neve scese senza farsi attendere. Di un manto bianco la campagna ricoprì, il grano in silenzio rabbrividì.
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Passarono i giorni e le settimane, sognò di metter spiga e di farsi pane.
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Quando a primavera lo cullò il vento, s’accorse d’esser cresciuto in un momento
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Il sole d’estate gli cambiò colore; giunsero il contadino e il mietitore.
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In un baleno il raccolto è ben legato e presto al mulino fu portato.
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Con i fratelli lasciò la spiga e le ariste ma non per questo si sentì più triste.
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Macinato e trasformato con il nome di farina, tutti i giorni lo ritrovi dal fornaio ed in cucina.
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Ma quello che ci fa il pasticcere è di sicuro quello che ti fa più piacere!
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Fine M.C.
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