LA RICETTA Biscotti di ciocolata Cuochi: Marcella & Julianne.

Presentazione sul tema: "LA RICETTA Biscotti di ciocolata Cuochi: Marcella & Julianne."— Transcript della presentazione:

1 LA RICETTA Biscotti di ciocolata Cuochi: Marcella & Julianne

2 Gli Ingredienti  Due tazza di farina  Mezzo cucchiaino di bicarbonata  Mezzo cucchiaino di sale  Tre quarti di burro scolto  Una tazza di zucchero marrone  Una cucchiaio di estratto di vaniglia  Un uovo  Un tuorlo d’uovo  Due tazzi di ciocolatini

3 Preparazione: PASSO UNO  Riscaldare il forno a 325 gradi, inburrare la padella.

4 PASSO DUE  Mescolare insieme la farina, bicarbonata e il sale.

5 PASSO TRE  Mescolare insieme burro e zucchero. Puoi girare i ciocolatini con tutto.

6 PASSO QUATTRO  Metto un cucchaino di mescolanza sulla padella.

7 PASSO CINQUE  Infornare per 15-17 minuti.

8 PASSO SEI  Raffredare per 10 minuti.

9 PASSO SETTE  Serviere!

10 Giallo zafferano  http://ricette.giallozafferano.it/Cookies.html http://ricette.giallozafferano.it/Cookies.html

11 Links to research  http://www.buonissimo.org/regionale http://www.buonissimo.org/regionale  http://www.kids-cooking-activities.com/Italian-cooking- lesson.html http://www.kids-cooking-activities.com/Italian-cooking- lesson.html  Simple recipes  Pizza  http://ricette.giallozafferano.it/Impasto-per-pizza.html http://ricette.giallozafferano.it/Impasto-per-pizza.html  Insalata caprese  http://www.cookaround.com/ricetta/insalata-caprese.html http://www.cookaround.com/ricetta/insalata-caprese.html  Spaghetti all’amatriciana  http://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-all- Amatriciana.html http://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-all- Amatriciana.html  http://www.giallozafferano.it/ricette-cat/videoricette/ for all video recipes http://www.giallozafferano.it/ricette-cat/videoricette/

12 Youtube video samples  https://www.youtube.com/watch?v=UtGkLofVPLw https://www.youtube.com/watch?v=UtGkLofVPLw  https://www.youtube.com/watch?v=CkkjlgT8zws https://www.youtube.com/watch?v=CkkjlgT8zws

13 Crea il tuo video Step 1: Choose a simple recipe…one per person. Have Mrs. Schiavone approve. Step 2: Plan how you will demonstrate i.e pictures/ real ingredients Step 3: Plan your presentation: write what each person will say. Things to include: Introduction, name of recipe, where its from, ingredients and procedures, servings and calories if possible. Step 4: Record video Step 5: Edit video Step 6: Present to class

14 Common Assessment Due date: May 15, 2015