PAESE CHE VAI… CIBI e USANZE CHE TROVI! A CURA di: Materassi Cristian, Del Toro Sergio, Mazzoccone Andrea - CLASSE II A CASTILENTI
Anticamente la Spagna fu abitata dagli Iberi, poi la conquistarono i Celti e i Baschi, in seguito Fenici, Greci e Cartaginesi Con la fine della seconda guerra Punica fu completamente in mano ai romani. Nell’ VIII secolo venne definitivamente conquistata dagli arabi, che fecero di essa un potente e ricco emirato. Nel 1492 con la caduta dell’impero di Granada, i regni cristiani completarono la Reconquista dei territori che gli Arabi avevano occupato. In quel periodo anche Castiglia e Aragona si unirono al Regno di Spagna. SPAGNA: STORIA E ORIGINI
Nel 1588 avvenne la distruzione della flotta spagnola da parte degli inglesi, così la Spagna iniziò a declinare, perdendo gradualmente parte del territorio del proprio impero. Francisco Franco guerra civile Questa crisi proseguì fino al 1931 quando la Spagna da monarchia diventò repubblica, ma non durò molto. Infatti nel 1936 il generale Francisco Franco portò a termine un colpo di Stato che innescò una sanguinosa guerra civile, conclusa nel 1939 con la vittoria di Franco.
LA CORRIDA. Si tratta di un combattimento in un’ arena di terra battuta circondata da gradinate per gli spettatori. Nell’ arena ci sono il torero e il toro, che viene prima eccitato dallo sventolio del mantello rosso, e poi infilzato con una spada. IL FLAMENCO. In ambito musicale, molto famoso è il flamenco, la sensuale danza che le bellissime donne dell’ Andalusia eseguono al ritmo delle note delle chitarre.
PAELLA. Piatto unico a base di riso, carne, pesce e verdure. Di solito gli spagnoli accompagnano questo piatto con la SANGRIA, una bevanda a base di vino rosso addolcito con frutta e spezie. TORTILLA DI PATATE. È un piatto che viene soprattutto mangiato nelle stagioni più fredde come l’autunno o l’inverno. È a base di uova, carne e cipolla. I CIBI PIù FAMOSI DELLA SPAGNA