Modulo 1 Turismo e prodotto turistico Unità 1 – Il turismo Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi
Bisogno turistico Necessità di una persona di allontanarsi temporaneamente dalla sua vita quotidiana, pur mantenendo una ragionevole sicurezza di tornare a casa. per soddisfarlo l’individuo richiede molteplici servizi Modulo 1 – Turismo e prodotto turistico Unità 1 – Il turismo Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi
Bisogno turistico analizzato attraverso la Piramide di Maslow Bisogno di autorealizzazione Bisogno di stima Bisogno sociale Bisogno di sicurezza Bisogno fisiologico Modulo 1 – Turismo e prodotto turistico Unità 1 – Il turismo Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi
Il Bisogno turistico è un Bisogno emotivo II turista attribuisce il 10% del valore della vacanza alla qualità dei servizi offerti e il 90% all’esperienza che riesce a vivere e alle emozioni che prova. Un servizio scadente può essere controbilanciato da un’emozione, ma non viceversa. Modulo 1 – Turismo e prodotto turistico Unità 1 – Il turismo Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi
L’attività economica che soddisfa il bisogno turistico è il Turismo Il Turismo è lo spostamento volontario e temporaneo, non abituale, di una o più persone dal luogo di residenza a un altro luogo per un periodo che comprenda almeno un pernottamento. Modulo 1 – Turismo e prodotto turistico Unità 1 – Il turismo Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi
Chi è il Turista ? Il Turista si sposta per svago e relax, ma anche per obiettivi specifici (affari, studio ecc). Il suo spostamento comprende un pernottamento. Modulo 1 – Turismo e prodotto turistico Unità 1 – Il turismo Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi
TuristaEscursionistaViaggiatore Motivazioni del viaggio Svago, relax, obiettivi specifici (studio, affari, salute ecc.) Svago, relax, cultura, piacere personale Preparazione del viaggio Non si informa sulla meta e cerca le sue abitudini Studia la meta, è aperto a nuove culture, si adatta alle tradizioni della destinazione Pernottamento Effettua almeno un pernottamento nel luogo di destinazione Non effettua pernottamenti nel luogo di destinazione Effettua almeno un pernottamento nel luogo di destinazione Turista - Escursionista - Viaggiatore Modulo 1 – Turismo e prodotto turistico Unità 1 – Il turismo Imprese ricettive & ristorative oggi 1 – materiali digitali a cura di Grazia Batarra e Monica Mainardi