Esercizi

Esercizio n. 1 Riordinare le voci di bilancio della tabella seguente e compilare un conto economico

Gestione agriturismo: ricavi 6700 Acqua elettricita' e combustibili 1200 Assicurazioni Fertilizzanti 2400 Meccanizzazione Noleggi passivi 560 Sementi e piante 1300 Ammortamenti immobilizzazioni agricole 12000 Variazione delle scorte 1000 Autoconsumi regalie e salari in natura 3500 Contributi su colture ed allevamenti 9000 Gestione Agriturismo: oneri Gestione finanziaria: interessi passivi Imposte e tasse Spese generali e fondiarie 2300 Vendita prodotti 13000

Soluzione es. n. 1

(segue) Vendita prodotti 13000 Variazione delle scorte 1000 Autoconsumi regalie e salari in natura 3500 Contributi su colture ed allevamenti 9000 PRODUZIONE LORDA VENDIBILE 26500 Acqua elettricita' e combustibili 1200 Fertilizzanti 2400 Meccanizzazione Noleggi passivi 560 Sementi e piante 1300 Spese generali e fondiarie 2300 Assicurazioni VALORE AGGIUNTO 15140 (segue)

Ammortamenti immobilizzazioni agricole 12000 Imposte e tasse 1200 PRODOTTO NETTO AZIENDALE 1940 affitti passivi salari e oneri sociali trattamento di fine rapporto dipendenti REDDITO OPERATIVO Gestione agriturismo: ricavi 6700 Gestione Agriturismo: oneri Gestione finanziaria: interessi passivi 560 REDDITO NETTO (UTILE / PERDITA DI ESERCIZIO) 6880

Esercizio 1.2 voci di bilancio importo Ammortamenti immobilizzazioni agricole 7420 Vendita prodotti 9791 Gestione agriturismo: ricavi 6171 affitti passivi 168 Assicurazioni 958 Autoconsumi regalie e salari in natura 2672 Variazione delle scorte 858 Contributi su colture ed allevamenti 5860 Fertilizzanti 1715 Sementi e piante 725 Acqua elettricita' e combustibili 1113 Meccanizzazione 1634 Imposte e tasse 1196 Noleggi passivi 483 Spese generali e fondiarie 1243 Gestione finanziaria: interessi passivi 283 salari e oneri sociali 262 trattamento di fine rapporto dipendenti Gestione Agriturismo: oneri 705

Esercizio 1.3 voci di bilancio importo Gestione finanziaria: interessi passivi 346 Gestione Agriturismo: oneri 1121 trattamento di fine rapporto dipendenti Gestione agriturismo: ricavi 3718 affitti passivi 161 Fertilizzanti 2002 Imposte e tasse 746 Sementi e piante 1097 Contributi su colture ed allevamenti 4730 salari e oneri sociali 266 Meccanizzazione 2111 Autoconsumi regalie e salari in natura 1986 Spese generali e fondiarie 2036 Variazione delle scorte 848 Ammortamenti immobilizzazioni agricole 10157 Acqua elettricita' e combustibili 826 Noleggi passivi 384 Assicurazioni 1017 Vendita prodotti 7276

Esercizio 1.4 voci di bilancio importo Noleggi passivi 505 Vendita prodotti 12280 Variazione delle scorte 944 salari e oneri sociali 382 Contributi su colture ed allevamenti 8046 Sementi e piante 819 Gestione finanziaria: interessi passivi 318 Fertilizzanti 2065 Spese generali e fondiarie 1975 Autoconsumi regalie e salari in natura 2978 trattamento di fine rapporto dipendenti Meccanizzazione 1567 Acqua elettricita' e combustibili 1134 Imposte e tasse 783 Ammortamenti immobilizzazioni agricole 6356 Gestione Agriturismo: oneri 700 Assicurazioni 1088 affitti passivi 152 Gestione agriturismo: ricavi 6227

Domande aggiuntive 1.5 Se l’impresa avesse 1.75 ha in affitto a 400 euro/anno, come cambierebbe il conto economico? In particolare, quali voci cambierebbero? 1.6 Se l’impresa avesse sostenuto una manutenzione straordinaria del tetto della rimessa per le macchine per un importo di 5000 euro, come cambierebbe il conto economico?

Soluzioni 1.5 La voce ‘affitti passivi’ aumenterebbe di euro 400 1.6 Ipotizzando una durata del tetto nuovo pari a 20 anni andrebbero aggiunti ammortamenti per 5000/20=250 euro nella voce ammortamenti

Esercizio n. 2 Magazzino scorte

2.1 Il sig. Pardini compra nel 2010 20 sacchi di fertilizzante, per un totale di euro 400. Ne usa 30, per un importo complessivo di euro 600. Alla fine dell'annata rimangono in magazzino 20 sacchi, per un valore di euro 400. In che modo si riportano in bilancio questi movimenti?

Soluzione es. N. 2.1 Il sig. Pardini compra nel 2010 20 sacchi di fertilizzante, per un totale di eur 400. Ne usa 30, per un importo complessivo di euro 600. Alla fine dell'annata rimangono in magazzino 20 sacchi, per un valore di eur 400. In che modo si riportano in bilancio questi movimenti? Iniziale: x Finale: 400 Acquisti: 400 Consumi: 600 (Inv.fin.-Inv.in.)+(Consumi-acquisti)=0 Inv ini =400+600-400 = 600 variazione delle scorte (fin-ini): 400-600=-200 La variazione delle scorte va nelle spese, così come il consumo

Esercizio n. 2.2 Il sig. Pardini compra nel 2010 20 sacchi di fertilizzante, per un totale di eur 400. Ne usa 15, per un importo complessivo di eur 300. Alla fine dell'annata rimangono in magazzino 20 sacchi, per un valore di eur 400. In che modo si riportano in bilancio questi movimenti?

Soluzione es. N. 2.2 Il sig. Pardini compra nel 2010 20 sacchi di fertilizzante, per un totale di eur 400. Ne usa 15, per un importo complessivo di euro 300. Alla fine dell'annata rimangono in magazzino 20 sacchi, per un valore di eur 400. In che modo si riportano in bilancio questi movimenti? Iniziale: x Finale: 400 Acquisti: 400 Consumi: 300 (Inv.fin.-Inv.in.)+(Consumi-acquisti)=0 Inv ini =400+300-400=300 variazione delle scorte(fin-ini) : 400-300=+100 La variazione delle scorte va nelle spese, così come il consumo

Esercizio n. 4 Ammortamenti

La tabella mostra le macchine presenti nell’azienda 12342, il valore a nuovo, la durata trascorsa e la durata totale DESCRIZIONE ANNO imm VALORE a nuovo DURATA trascorsa DURATA totale TRATTORE 1997 46103 6 15 1983 23674 20 1985 25704 18 AUTOCARRO,FURGONE 1995 45319 8 10 MOTOSEGA 2001 319 2 5 ARATRO 2916 25 ERPICE 1987 1535 16 ESTIRPATORE 1152 FRESATRICE 1998 3573 21 1986 1689 17 LAMA 1999 538 4 SCAVAFOSSI 631 calcolare il valore totale delle quote di ammortamento calcolare il valore attuale delle macchine da inserire nello stato patrimoniale

Esercizio n. 5 Utile lordo di stalla

l'azienda 93451 presenta i seguenti dati:   numero peso medio inventario iniziale 95 300 inventario finale 98 vendite 11 570 acquisti 10 200 Il prezzo medio di vendita e di acquisto di animali vivi è pari a 5 euro/kg

Calcolare 5.1.1 Il saldo tra nascite e morti 5.1.2 L’utile lordo di stalla

Soluzione 5.1.1 N-M = (F-I) + (V-A) = 11 capi numero   numero inventario iniziale 95 inventario finale 98 vendite 135 acquisti 127 ULS 11 N-M = (F-I) + (V-A) = 11 capi

Soluzione 5.1.2 ULS = (F - I) + (V – A) numero peso medio peso totale   numero peso medio peso totale prezzo valore inventario iniziale 95 300 28500 5 142500 inventario finale 98 29400 147000 vendite 135 570 76950 384750 acquisti 127 200 25400 127000 ULS 262250 ULS = (F - I) + (V – A)

5.2.1 Il saldo tra nascite e morti 5.2.2 L’utile lordo di stalla Esercizio 5.2 l'azienda 93452 presenta i seguenti dati:   numero peso medio inventario iniziale 180 300 inventario finale 175 vendite 80 570 acquisti 20 200 Il prezzo medio di vendita e di acquisto di animali vivi è pari a 6.5 euro/kg Calcolare: 5.2.1 Il saldo tra nascite e morti 5.2.2 L’utile lordo di stalla

Calcolare 5.1 Il saldo tra nascite e morti 5.2 L’utile lordo di stalla

Soluzione 5.2.1 N-M = (F-I) + (V-A) = 55 capi numero Saldo Nati-Morti   numero inventario iniziale 180 inventario finale 175 vendite 80 acquisti 20 Saldo Nati-Morti 55 N-M = (F-I) + (V-A) = 55 capi

Soluzione 5.2.2 ULS = (F - I) + (V – A) numero peso medio peso totale   numero peso medio peso totale prezzo valore inventario iniziale 180 300 54000 6,5 351000 inventario finale 175 52500 341250 vendite 80 570 45600 296400 acquisti 20 200 4000 26000 260650 ULS = (F - I) + (V – A)

Esercizio n. 6 Calcolare per ciascuna delle aziende presentate il relativo reddito netto

dati azienda a azienda b azienda c terra in proprietà 5 27 20 terra in affitto 15 6 ul 3,5 3 2 di cui ulf 1 Prodotto netto 82000 75000 56000 Calcolare per ciascuna delle aziende presentate il relativo reddito netto

Soluzione azienda a azienda b azienda c terra in proprietà 5 27 20 terra in affitto 15 6 ul 3,5 3 2 di cui ulf 1 Prodotto netto 82000 75000 56000 affitti passivi 18000 7200 salari 5000 20000 Reddito Netto 59000 55000 28800

Calcola la PLV di ciascuna coltura e totale Esercizio n. 7 Calcola la PLV di ciascuna coltura e totale

Dati SAU Resa (Qli/ha) Prezzo (euro/qle) Frumento duro 4 50 15 Frumento tenero 55 14 Mais 8 90 18 Pomodoro 1 350 20 Erba Medica 140

Soluzione SAU Resa (Qli/ha) Prezzo (euro/qle) PLV Frumento duro 4 50 15 3000 Frumento tenero 55 14 3080 Mais 8 90 18 12960 Pomodoro 1 350 20 7000 Erba Medica 140 15680 Totale 25 41720

Altre domande 7.1 Calcolare la PLV/ha di ciascuna coltura 7.2 Calcolare la PLV/ha dell’azienda nel suo complesso Qual è la produttività per ora lavorata se il numero di ore lavorate in azienda è pari a 1500? Qual è la produttività per UL?

Esercizio n. 8 Debiti e crediti

Domande 8.1 il sig. Pardini compra 20 sacchi di fertilizzante presso il consorzio agrario, per un totale di eur 350, con pagamento a 1 anno. Come classifica questa spesa nel bilancio? 8.2 Il sig. Pardini vende 1 qle di latte al caseificio a Dicembre, ma il caseificio lo paga a marzo dell'anno successivo. Come classifica questa voce nel bilancio?

Esercizio n. 9 Stato patrimoniale

9. 1 La tabella qui riportata è incompleta 9.1 La tabella qui riportata è incompleta. Calcola il capitale netto e il totale delle fonti STATO PATRIMONIALE iniziale finale Capitale fondiario 850000 Capitale agrario 350000 300000 Crediti 20000 18000 Cassa e Banca 15000 17000 TOTALE IMPIEGHI 1235000 1185000 Debiti

Totale Impieghi - Debiti Soluzione 9.1 Capitale netto = Totale Impieghi - Debiti

9.2 Dall’esame dello stato patrimoniale determina l’utile o la perdita di esercizio iniziale finale Capitale fondiario 850000 Capitale agrario 350000 300000 Crediti 20000 18000 Cassa e Banca 15000 17000 TOTALE IMPIEGHI 1235000 1185000 Debiti Capitale netto 935000 835000 TOTALE FONTI

Soluzione es. 9.2 Capitale netto finale – Capitale netto iniziale = Utile o perdita di esercizio Somma degli impieghi = Somma delle fonti

Esercizio n. 10 L’azienda 4523 dispone di 0.7 ULF. Sulla base dei dati forniti, calcola le eccedenze di lavoro nei diversi mesi. Considerando che gli avventizi lavorano in media otto ore al giorno per 21 giorni al mese, quanti lavoratori avventizi dovrà assumere nei mesi di punta?

Dati fabbisogno ore gennaio 150 febbraio marzo aprile 250 maggio 500 giugno 1000 luglio 1500 agosto settembre ottobre novembre dicembre

Soluzione es. 10 fabbisogno ore disponibilità Deficit/surplus Avventizi gennaio 150 105 -45,0 -0,3 febbraio marzo aprile 250 -145,0 -1,0 maggio 500 -395,0 -2,6 giugno 1000 -895,0 -6,0 luglio 1500 -1395,0 -9,3 agosto settembre ottobre novembre dicembre Disponibilità mensile= 1800*xUL/12 Avventizi=deficit/1800

Esercizio 11 Filiera

Pecorino delle montagne pistoiesi Esercizio 11 Pecorino delle montagne pistoiesi Allevamento individuale Trasformazione individuale Vendita individuale a: Negozi tradizionali Consumatori in azienda Ristoratori

Soluzione es. 11

Esercizio 12 Parmigiano Reggiano Produzione individuale Raccolta e trasformazione del caseificio sociale 20% vendita diretta, 80% vendita a stagionatori Gli stagionatori vendono ai supermercati italiani o esteri

Soluzione es. 12 20% 80%

Esercizio 12 Lavoro familiare 700 10 euro / ora Lavoro avventizio 1200 Terra in proprietà 30 ha Terra in affitto 15 ha 500 euro/ha Valore capitale proprio 250.000 eur Tasso di interesse: 3% Valore capitale di altri 150.000eur Utile di esercizio 20.000 eur Indica la quota di reddito che spetta all’impresa familiare

Soluzione totale impresa familiare un mis costo salari 1900 10 19000   salari 1900 10 19000 700 7000 stipendi beneficio fondiario 45 500 22500 30 15000 interessi 400000 0,03 12000 250000 7500 Utile di esercizio 20000 73500 49500 soluzione: quota che spetta all'impresa familiare: 29500

Altri esercizi Valutare l’efficienza e l’efficacia dell’azienda presentata Valutare gli effetti sul bilancio aziendale di una variazione di ordinamento produttivo Valutare gli effetti sul bilancio aziendale di un investimento