M. Mascini: Trattamento Statistico dei Dati Facoltà: Medicina Veterinaria Denominazione Corso di Laurea: in Medicina veterinaria PRESENTAZIONE CORSO: Modulo di “Elementi di Chimica” del C.I. “Chimica e propedeutica biochimica Docente: Dr. Flavio Della Pelle (fdellapelle@unite.it; flaviodellapelle@gmail.com) Il Docente e' disponibile per chiarimenti al termine della lezione o su richiesta via mail

M. Mascini: Trattamento Statistico dei Dati IL CORSO E’ DIVISO IN 3 UNITA’ DIDATTICHE UNITA' DIDATTICA 1: Struttura dell'atomo-Legami chimici-Stati di aggregazione della materia UNITA' DIDATTICA 2: Equilibrio chimico-Soluzioni-Acidi e basi-Soluzioni saline: idrolisi- Soluzioni tampone UNITA' DIDATTICA 3: Termodinamica chimica-Ossidoriduzioni-Cinetica chimica

M. Mascini: Trattamento Statistico dei Dati Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding) Lo studente dovrà aver acquisito un’adeguata conoscenza e comprensione dei concetti di base della chimica, enfatizzando quei principi che sono maggiormente rilevanti per il lavoro dell’esperto del benessere animale, tra cui lo studio della composizione, della struttura e delle proprietà delle varie forme di materia e delle leggi che descrivono i cambiamenti ai quali va soggetta. Dovrà essere in grado di descrivere i principali concetti di base della chimica generale.

M. Mascini: Trattamento Statistico dei Dati Capacità di applicare conoscenza e comprensione (applying knowledge and understanding) Lo studente dovrà aver acquisito la capacità di applicare concetti e metodologie della chimica agli aspetti chimici, propedeutici allo studio dei meccanismi biologici, microbiologici, biofisici, tossicologici e patologici concernenti lo stato di salute, di malattia e di benessere dell’animale singolo ed in allevamento.

M. Mascini: Trattamento Statistico dei Dati Autonomia di giudizio (making judgements) Un’adeguata autonomia di giudizio, sia nel proprio ambito di lavoro che al di fuori di esso, potrà essere raggiunta attraverso la costituzione di una solida cultura scientifica, di cui le idee fondamentali della chimica rappresentano una importante componente.

M. Mascini: Trattamento Statistico dei Dati Abilità comunicative (communication skills) Lo studente dovrà essere in grado di esporre e spiegare, in maniera semplice ma rigorosa, anche a un pubblico non esperto, i processi chimici che stanno alla base delle Scienze applicate.. Capacità di apprendimento (learning skills) Lo studente dovrà essere in grado di collegare e integrare le conoscenze apprese con quelle fornite nei corsi successivi. Inoltre, dovrà essere in grado di aggiornare le proprie conoscenze pertinenti alla chimica, consultando pubblicazioni scientifiche anche in lingua inglese.

M. Mascini: Trattamento Statistico dei Dati Modalità di iscrizione e di gestione dei rapporti con gli studenti Il docente gestirà il corso tramite la piattaforma offerta dall’Ateneo. Agli studenti frequentanti viene richiesta l’iscrizione al corso sulla piattaforma dove sara’ possibile scaricare il materiale didattico. Le date delle esercitazioni sui programmi academic-free e le date delle prove in itinere verranno fissate all’inizio del corso e depositate sulla piattaforma tramite planning del corso. Gli studenti avranno accesso al materiale didattico preparato dal docente (presentazioni in powerpoint ) prima dell’inizio delle lezioni. Il docente è disponibile per approfondimenti su appuntamento via mail

M. Mascini: Trattamento Statistico dei Dati Modalita' Di Valutazione  L'esame del modulo si compone di una prova scritta. Il voto finale risulta dalla media dei voti ottenuti nelle varie prove. La prova scritta richiede il superamento di prove in itinere o, in caso di insufficienza in queste ultime (in caso di voto medio insufficiente ), di un esame scritto finale su tutti gli argomenti del corso. Le prove in itinere si tengono durante il semestre al termine di ciascuna unità didattica e contengono una serie di 30 domande a risposta multipla, limitate agli argomenti specifici di ciascuna unità. La risposta corretta a ogni domanda vale 1 punto. La risposta sbagliata o non data vale 0 punti. Le prove in itinere si intendono superate con un punteggio medio uguale o maggiore di 18.0 In caso di insufficienza nelle prove in itinere, al termine del corso, lo studente è tenuto a sostenere un esame scritto finale sugli argomenti dell'intero modulo. Il voto ottenuto nella prova scritta (i.e., prove in itinere o esame scritto finale) sarà mantenuto per un periodo non superiore a un anno dalla data del suo superamento. Il voto finale deriva dalla media ponderata di questo modulo con quello di “propedeutica biochimica” del C.I. di cui fa parte l’insegnamento. Durante le lezioni, gli studenti verificano il loro grado di apprendimento, attraverso la continua risoluzione di test, simili a quelli che troveranno durante le prove in itinere.

M. Mascini: Trattamento Statistico dei Dati Testi Bettelheim, Brown, Campbell, Farrel, Chimica e Propedeutica Biochimica, EdiSES. P.W. Atkins, L. Jones, Chimica generale, Zanichelli. W. H. Brown - T. Poon, http://elearning.unite.it/course/view.php?id=1254 Sono disponibili: Dispense delle lezioni Test di autovalutazione ON LINE

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