ITINERARIO della "Fattoria Amica" Fattoria AMICA

NOI SOSTENIAMO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURALE SVILUPPO SOSTENIBILE - TURISMO SOSTENIBILE “Sostenibile è lo sviluppo che soddisfa i bisogni delle generazioni presenti, senza compromettere la possibilità che le future generazioni possano soddisfare i propri”

energia fotovoltaica per il risparmio energetico; LA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA “AMICA” è stata progettata secondo i criteri della sostenibilità ambientale-sociale-economica: energia fotovoltaica per il risparmio energetico; irrigazione a goccia per il risparmio idrico; bioedilizia per i caseggiati rurali; compostaggio dei rifiuti organici, rotazioni colturali, lotta biologica e impianto di siepi per la biodiversità vegetale ed animale; agriturismo bioecologico e ristorazione con i prodotti aziendali per la valorizzazione del territorio, dei prodotti e dell’economia locali, nel rispetto dell’ambiente.

BENVENUTI I fattori di "Fattoria AMICA" vi guideranno in un percorso .... alla scoperta di sapori.... odori .... giochi.... relax..... bellezze della natura.........

Scoprirai la nostra fattoria e TOCCARE CON MANO i suoi componenti fondamentali, gli animali; le piante ….e assaggerai i suoi prodotti…… Scoprirai Toccherai Assaggerai

Il ricamo della nonna “Il ricamo viene creato un punto dopo l'altro, seguendo un disegno tracciato sul tessuto”

Dal grano al Pane.. alla Pasta

Antichi attrezzi agricoli “ Senza memoria l’uomo non saprebbe nulla, e non saprebbe far nulla” G. Leopardi – Zibaldone (1817 – 1832).

Dall'uva al vino

Dall'oliva all'olio

Le erbe aromatiche menta basilico rosmarino salvia

Agricoltura Biologica

LABORATORI SULL’ENERGIA PULITA - IMPIANTO FOTOVOLTAICO PERCORSI DIDATTICO: LABORATORI SULL’ENERGIA PULITA - IMPIANTO FOTOVOLTAICO

L'aia della fattoria

I Prodotti

I prodotti dell'alveare Dal fiore al miele Un ape su di un fiore, come ne vediamo tante, ma molto spesso la nostra conoscenza di questo meraviglioso insetto si ferma qui. Seguiamo quindi quest'ape fino a casa per conoscerne la sua vita e scoprire i suoi segreti. I prodotti dell'alveare MIELE

VIENI A TROVARCI NOI siamo l'ASSE portante del TURISMO

ERICE e Sez. Ass. VALDERICE ITT e ITC "L. Sciascia" ERICE e Sez. Ass. VALDERICE A.S. 2007 -2008 GLI ALUNNNI DELLA CLASSE 1° ITER DI VALDERICE DOCENTI: ANTONINA MAIORANA e VINCENZO D'AMICO