ASL Viterbo sezione 4 e 5 Civita Castellana e Vetralla SERVIZI VETERINARI ASL Viterbo sezione 4 e 5 Civita Castellana e Vetralla 28/12/2018 servizio veterinario asl viterbo sezione 4 e 5

servizio veterinario asl viterbo sezione 4 e 5 Servizi Veterinari I servizi veterinari sono strutture deputate alla tutela della salute degli animali e della salubrità degli alimenti di origine animale. Tali funzioni sono svolte al fine di salvaguardare la salute umana: sia per garantire la redditività dell’attività di allevamento, il benessere degli animali, l’idoneità igienico-sanitaria dei processi produttivi e la sicurezza dei prodotti alimentari, 28/12/2018 servizio veterinario asl viterbo sezione 4 e 5

Argomenti Della Discussione Al fine di espletare al meglio tale controllo, il mandato del Servizio Veterinario è articolato in tre Aree Funzionali Area A Area B Area C 28/12/2018 servizio veterinario asl viterbo sezione 4 e 5

servizio veterinario asl viterbo sezione 4 e 5 Area A Sanità Animale E’ la prima area di intervento del Servizio Veterinario. In quest’ambito operativo il Serv. Vet. svolge principalmente le attività di : - Sorveglianza epidemiologica e profilassi ai fini dell’eradicazione delle malattie infettive e diffusive degli animali; - Prevenzione e controllo delle zoonosi; - Interventi di polizia giudiziaria; 28/12/2018 servizio veterinario asl viterbo sezione 4 e 5

Area B Igiene degli alimenti di origine animale Eroga prestazioni preventive periodiche e vigilanza a tutela del consumatore presso produzione primaria, trasformazione, deposito, distribuzione, vendita e somministrazione di alimenti di Origine Animale; Si occupa della formazione del personale responsabile delle varie fasi nella filiera produttiva; 28/12/2018 servizio veterinario asl viterbo sezione 4 e 5

Area C Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche Si occupa di problematiche inerenti gli allevamenti, produzioni animali e rischi ambientali derivati da tali attività. Distribuzione e impiego farmaci veterinari; Produzione e commercio di mangimi; Idoneità strutture e impianti zootecnici; Benessere animali da reddito, di affezione e sperimentazione; Latte e produzioni lattiero casearie Riproduzione animale. 28/12/2018 servizio veterinario asl viterbo sezione 4 e 5

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