Dalle densità di sostanze gassose alle loro masse molecolari relative Prof. Antonello Pesce Prof. Carlo Arena I.I.S. “G. Vallauri” Fossano (CN)
Contenuti decontestualizzati nei testi scolastici Invece: Problemi teorici degli scienziati Problemi pratici
Stanislao Cannizzaro (1826 – 1910)
“Per condurre i miei allievi al medesimo convincimento che io ho, gli ho voluti porre sulla medesima strada per la quale io ci sono giunto, cioè per l’esame storico delle teorie chimiche.” Stanislao Cannizzaro, 1855
Considerazioni metodologico - didattiche Cosa, come e perché Apprendimento problematizzato Cooperazione fra gli allievi Costruzione delle conoscenze Competenze trasversali
Utilizzo di schede di lavoro Conoscenze Atomo di Dalton Concetto di molecola Principio di Avogadro Problema Calcolo dei rapporti fra le densità di tre coppie di gas alla stessa T e P Interpretazione microscopica
Dal confronto fra gli allievi Stesso numero di molecole Macro: rapporti fra densità Micro: rapporti fra masse molecolari Micro: rapporti fra masse atomiche
Considerazioni finali Le masse atomiche sono masse relative alla massa dell’atomo dell’elemento idrogeno Si possono ricavare le masse molecolari relative delle molecole di sostanze semplici o di sostanze composte
I risultati dell’esperienza Calcolato il valore della m.m.r. del diossido di carbonio Il valore ottenuto (8) è molto minore del valore reale (44) a causa di errori sperimentali
Valutazione del percorso Verifica teorica con un analogo esercizio di calcolo di due m.m.r. Relazione dell’esperienza svolta
Schema della relazione a pesce (o di Pesce)
Ringraziamenti Ai miei Allievi per lo stimolo al miglioramento della didattica Al prof. Carlo Arena (I.T.P.) per la coprogettazione dell’attività A Education 2.0 per la possibilità di confronto e di rimotivazione