Macchine per la pasta varie misure e colori con tanti pratici accessori MARCATO
Ristoantica macchina per la pasta professionale è una macchina da cucina professionale progettata Per assolvere le tre funzioni principali nel lavorare La pasta: Impastare Tirare la sfoglia Estrudere Si possono avere fino a 10 trafile, 5 accessori e un pratico Archetto tagliapasta manuale, riesce a lavorare più Di 10 kg di pasta ogni ora.
Mandolina in ABS resistente e pratica con la Protezione per le mani e la possibilità di regolare Lo spessore dei tagli e due misure di stick Con 5 diversi modelli di taglio intercambiabili. efficace e pratica per creare divertenti spaghetti di ortaggi con tre diversi tipi di taglio. Tritacarne manuale con aggancio a ventosa con due dischi e pratica protezione per le mani
Tanti oggetti pratici e comodi in silicone I siliconi vengono prodotti partendo dal silicio, elemento che si trova in natura nelle sabbie, nel quarzo, nelle rocce. In pratica il silicio diventa silicone quando è combinato con ossigeno, carbonio e idrogeno. A seconda di come vengono disposte le molecole nel silicone, il silicone stesso può essere prodotto in varie forme: polveri, oli, gel ed elastomeri. E’ inoltre l’elemento più comune al mondo, poiché il 26% della superficie terrestre è composto di silicio. il silicone resiste sia alle alte che alle basse temperature, può essere quindi utilizzato per qualsiasi tipo di piatto, dolce o salato, in forno, microonde e freezer lavabile anche il lavastoviglie.
Le attrezzature….. Pennelli in silicone: guanti in silicone vari colori: Con l’indice separato dal resto Con un guanto di cotone interno che si può staccare Presina, vari colori: A becco d’anatra Quadrata ottima come sottopentola Pennelli in silicone: Con il contenitore nel manico, Con manico in acciaio Con manico lungo e pieghevole Tutto in silicone vari colori
Con il tappo diventa dosatore Per cucinare … Dosatore/infusore: Sparge zucchero a velo/caco Infusore con miele/thè imbuto in silicone Con il tappo diventa dosatore O adatto al bagnomaria scolapasta pieghevole, con doppio fondo: Forato per scolapasta Intero per ciotola Pinza bloccabile palette in silicone Pinza silicone Frusta in silicone piatta
… e per la cottura Laccetti da cucina Silicone due misure Pesciera in silicone Coperchi in silicone Misure: 10,15,20,25,30,34 cm Cuoci uovo in camicia Cocotte in silicone Varie misure Cuoci odori vari colori
Per facilitare la cottura: Rete in silicone per la cottura, Di alimenti ma anche per gli aromi Da poter poi togliere senza lasciare traccia Confezione di 10 buste per il saccoccio
Le comodità in cucina ... ecco qua Pinze in acciaio cm 23 – 30 – 40 adatte per girare e prendere fritture, grigliate, carne…. Chinois acciaio Dosa spaghetti Spinapesce Schiumarola manico lungo Diametro Cm 10-12-14 ecco qua Taglia uovo sodo Nidi di rondine In acciaio
Per creare la tua pasta fatta in casa…. Riga gnocchi Attrezzo per passatelli Spaghetti alla chitarra Taglia ravioli alluminio
Set per impanare Emulsionatore manuale Set per crostacei Macina peperoncino Fasce/coppa-pasta acciaio varie forme e misure Oliera acciaio Da 0,25-0,50litri oliera da ¼ acciaio Mortai in marmo
Contenitori in vetro per la cottura Varie forme e misure Imbuto con filtro in acciaio Pietra ollare
Grattugie….
Le palette…
Cucinare nei bicchieri... non è una fantasia ma pratica realtà Unici nel suo genere i bicchierini della Revol in tre pratiche misure si prestano ad essere utilizzate in forno, microonde e freezer.
Barazzoni Ballarini Lacor Pentole e padelle in acciaio, alluminio, ferro Con rivestimento in ceramica o antiaderente innovativo Delle migliori marche Barazzoni Ballarini Lacor
Padelle con rivestimento in ceramica: Grazie alla sua semi-antiaderenza permette di cucinare Con pochissimi grassi aggiunti, avendo la garanzia di Un rivestimento naturale. Si consiglia l’utilizzo di attrezzatura in legno o silicone Per evitare graffiature,e gli sbalzi di temperatura per Evitare lesioni. Padella in ferro dal diametro 20 fino al 40 cm