Mele!!! Giochi e proverbi Lavoro e occupazione Lavorazione trasformazione Anch’io mangio le mele Tradizione Qualità Medicinali Ricette Ciclo di crescita Racconti sulle mele
GIOCHI E PROVERBI Una mela al giorno toglie il medico di torno Labirinto Memori Mela galleggiante Quiz Puzzle Cruciverba Corsa con mela in testa
LAVORO E OCCUPAZIONE ESO= magazzini LAVORO= manodopera di extracomunitari
LAVORAZIONE E TRASFORMAZIONE Con le mele scartate si fanno i succhi di frutta. SIDRO = bevanda tipo birra con le mele
ANCH'IO MANGIO LE MELE Insetti, topi ,uccelli e uomini.
QUALITA' TIPO= colore, peso e gusto. FUJY,PINK LADY ,BREA BURN, GALA, GOLDEN DELIZIA.
MEDICINALI Aceto di mele, apeticina (medicinale che si estrae dai semi della mela), pectina, fruttosio, potassio e altri elementi.
CICLO DI CRESCITA Dal seme alla vendita Differenze tra il passato e il presente dei tipi di mele arare impiantare le piante farle crescere trattare con anticrittogamici raccogliere e mettere le mele nei cassoni portare i cassoni pieni al consorzio tra produttori frutticoli o commercianti privati
TRADIZIONE Foto di Vadena ieri e oggi Racconti delle nonne Interviste ai contadini, ai cuochi, al nonno di Simone e al papà di Andrea
RICETTE Strudel, torta di mele alle noci, torta di mele, frittelle di mele, focaccia di mele, strudel con pane e latte, mezzelune con mele, insalata con mele, gelato alle mele, mele caramellate all’americana, riso di mele involtini di mele, strudel con uova e marzapane.
RACCONTI SULLE MELE Pomo della discordia Mela di newton Biancaneve e i sette nani i Ricci e le mele Le mele d‘oro Guglielmo Tell