MI DIVERTO IN CUCINA

Con l’aiuto di mamma, papà, fratelli e sorelle abbiamo realizzato ricette a base di frutta e verdura.

Le abbiamo provate e raccolte in un libro che abbiamo chiamato

MI DIVERTO IN CUCINA

MI DIVERTO IN CUCINA Bambine e Bambini della III D Edizioni Scuola Primaria Statale “leonardo da Vinci” Milano MI DIVERTO IN CUCINA MI DIVERTO IN CUCINA MI DIVERTO IN CUCINA

1 cucchiaio di zucchero o miele Procedimento: Ingredienti: 1 pera 1 kiwi 1 mandarino 1 cucchiaio di zucchero o miele Procedimento: Sbucciare tutta la frutta, tagliarla a spicchi e a rondelle, disporla sul piatto alternando i tipi di frutta. Spruzzare un po’ di limone, infine cospargere la frutta con lo zucchero o il miele. STELLA DI ERIKA di ERIKA ABBATE

Servire con un aperitivo a base di frutta. PALLE DI POMODORO di NICCOLO’ FERESINI Ingredienti: 3 spiedini 12 mozzarelline 12 pomodorini. Procedimento: Infilare su ogni spiedino, in modo alternato, 4 mozzarelline e 4 pomodorini. Servire con un aperitivo a base di frutta.

MELA AL LATTE Ingredienti: 1 mela - 1 banana - 1 arancia 1 mandarino - latte fresco - sciroppo d'acero - spremuta di arancia rossa. Procedimento: Prendere la mela, fare un buco al centro e con un cucchiaino asportare la polpa, ma non tutta. Tagliare l'altra frutta a pezzettini, metterli dentro la mela. Porre la mela in una ciotola, versare del latte sopra la mela, circa tre cucchiai, poi versare lo sciroppo d'acero a volontà, e un po’ di spremuta di arancia. MELA AL LATTE di GIOVANNI GALIMBERTI

IL BRUCO Ingredienti per 3 persone: 2 kiwi Metà ananas. Procedimento: MARGHERITA CAMURRI Ingredienti per 3 persone: 2 kiwi Metà ananas. Procedimento: Prendi l’ananas, togli la buccia e taglialo a fette. Sbuccia e taglia a fette anche il kiwi. Disponi i frutti su un piatto, alternandoli, fino a formare un bruco. Per la testa sbuccia l’altro kiwi, con la buccia fai la bocca e con gli stuzzicadenti gli occhi; con un altro stuzzicadenti fai la coda infilandolo sull’ultima fetta disposta .

PANINO GINEVRA Ingredienti: un peperone un grappolo d’uva una mela due finocchi tre pomodori di tipo piccolo Procedimento: Tagliare a metà il peperone, infilare dentro l’uva, la mela tagliata a metà, i finocchi divisi in due. Aggiungere i tre pomodori e infine mangiare il panino a base di frutta e verdura PANINO GINEVRA di GINEVRA BITETTO

Pomodorini, mozzarelline, foglie di basilico, stuzzicadenti lunghi. Ingredienti: Pomodorini, mozzarelline, foglie di basilico, stuzzicadenti lunghi. Procedimento: Infilare negli stuzzicadenti mozzarelle, basilico e pomodori come la bandiera italiana. RICETTA MAGICA di GIOVANNI SANZONE

SPIEDINI DI POMPELMO ROSA FILIPPO GORLA Ingredienti: 3 arance 2 pompelmi tanti cubetti di ghiaccio Preparazione Tagliare a pezzi arance e pompelmi e mescolarli dopo aver aggiunto dei cubetti di ghiaccio.

Ingredienti: Una pera, uno yogurt alla frutta, un po’ di noci e frutta varia. Preparazione: Dividere in due metà la pera e mettere al centro di ciascuna la crema ottenuta mescolandolo yogurt con l’altra frutta. Servire come dessert. DOLCE FRUTTA di GIORGIA ZUCCOLI

Immagine 021.jpg ANTIPASTO di IRENE CALO’ Ingredienti: Una scatola di pomodorini, una scatola di mozzarelline, una mazzetto di basilico. Preparazione: Infilare su uno stuzzicadenti lungo una mozzarellina, un pomodorino, un foglia di basilico e continuare così fino a coprire lo stuzzicadenti. E’ un piatto estivo da servire come antipasto, accompagnato da una bevanda a base di frutta. ANTIPASTO di IRENE CALO’ Immagine 021.jpg

Immagine 021.jpg 1 scatola di mozzarelline SPIEDINI NICOLAS Ingredienti: 1 scatola di mozzarelline Alcuni pomodorini Preparazione: Infilzare su uno stuzzicadenti lungo, alternativamente, una mozzarellina e un pomodorino. Servire come antipasto o come contributo in un happy hour. SPIEDINI NICOLAS di NICOLAS BISCIONE Immagine 021.jpg

Progetto realizzato dagli alunni e genitori della classe III D Con l’insegnante Marina Di Cicco Milano, 6 aprile ‘09 Bambine e Bambini della III D MI DIVERTO IN CUCINA Edizioni Scuola Primaria Statale “leonardo da Vinci” Milano MI DIVERTO IN CUCINA