La materia e le sue caratteristiche

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Transcript della presentazione:

La materia e le sue caratteristiche INDICE: Cos’è la materia Le proprietà della materia I sistemi Miscugli omogenei Miscugli eterogenei Esempi di miscugli Soluzioni chimiche Tipi di soluzioni

Cos’è la materia??? Si definisce materia tutto ciò che occupa spazio. Indice

Le proprietà della materia Le proprietà della materia si dividono in: Proprietà estensive: dipendono dalla quantità di materia(es. volume, massa, lunghezza). Proprietà intensive: non dipendono dalla quantità, bensì dal tipo di materia (es. punto di fusione, densità). Indice

Cos’è un sistema? Un sistema è una porzione delimitata di materia. Mappa Un sistema è una porzione delimitata di materia. Un sistema si definisce puro se è formato da una sola sostanza. Se un sistema è formato da due o più sostanze queste vengo dette fasi. Un sistema formato da più fasi si chiama miscuglio.

Sistema Indice vai vai Presenta una sola fase Presenta più fasi Fisicamente omogeneo Fisicamente eterogeneo Una sola sostanza chimicamente omogenea Due o più sostanze chimicamente eterogeneo Una sola sostanza chimicamente omogeneo Due o più sostanze chimicamente eterogeneo vai vai Miscuglio omogeneo o soluzione Miscuglio eterogeneo

Un miscuglio chimicamente omogeneo Un sistema è chimicamente omogeneo quando è formato da una sola sostanza anche se in diversi stati (stati fisici della materia). Esempio: Il sistema è costituito da una sola sostanza (acqua) Il sistema è formato da acqua allo stato solido e liquido. Mappa Indice

Un miscuglio chimicamente eterogeneo Un miscuglio eterogeneo è costituito da componenti chimicamente definiti e da fasi fisicamente distinguibili. Esempio: Il sistema è formato da acqua e olio Olio Miscuglio eterogeneo Acqua Mappa Indice

Altri esempi: Miscuglio… Fisicamente e chimicamente omogeneo. Chimicamente e fisicamente eterogeneo. Sassi Acqua Acqua Indice

Le soluzioni chimiche Componenti di una soluzione tipologia Componenti di una soluzione Una soluzione è formata da un solvente  e da un soluto. Solvente: sostanza presente in quantità maggiore capace di sciogliere Soluto: la sostanza presente in minor quantità che si scioglie. Esempio: Acqua e sale. Sale Acqua Indice

Tipi di soluzioni Soluzioni gassose: Solvente gassoso + Soluto gassoso. (azoto + ossigeno) Soluzioni liquide: Solvente liquido + Soluto gassoso. (acqua + azoto) Solvente liquido + Soluto liquido. (acqua + acetone) Solvente liquido + Soluto solido. (acqua + sale) Soluzioni solide Solvente solido + Soluto gassoso. (idrogeno + palladio); Solvente solido + Soluto liquido. (mercurio + cadmio); Solvente solido + Soluto solido .(zinco + rame). Indice