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PubblicatoIgnazio Pappalardo Modificato 7 anni fa
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Savoiardi I savoiardi, che prendono il nome dalla regione originaria della Savoia , sono biscotti dolci e leggeri dalla consistenza molto friabile e spugnosa. La forma, un cilindro schiacciato con gli spigoli smussati, ricorda un grosso dito e per questa ragione in inglese vengono chiamati lady fingers, cioè dita di dama, mentre in Francia vengono chiamati biscuit à la cuillère, cioè biscotto a forma di cucchiaio
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Pizzette Sfoglie Le pizzette sfoglia sono una delle pietanze più diffuse a Cagliari e fra le più apprezzate anche dai numerosi turisti che visitano ogni anno la città. A differenza delle classiche pizzette da rosticceria, si differenziano per l'uso di una soffice pasta sfoglia al posto della normale pasta per pizza e per il caratteristico aspetto a forma di sandwich rotondo. Una ricetta prelibata, facile da preparare e che non necessita di tempi lunghi per la preparazione.
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Ciambelline Le ciambelline sarde sono dei biscotti tipici della Sardegna, solitamente farciti con della marmellata. Ottime da mangiare a colazione ma anche a merenda, piacciono a grandi e piccini.
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Torrone Il torrone è un principalmente natalizio. È composto da albume d'uovo, miele e zucchero, farcito con mandorle, noci, arachidio nocciole tostate; spesso ricoperto da due strati d'ostia. Il suo nome deriva dal verbo latino torreo che significa abbrustolire con riferimento alla tostatura delle nocciole che lo compongono.
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Miele Il miele è un alimento
prodotto dalle api (ed in misura minore, da altri imenotteri). Viene prodotto a partire dal nettare e dalla melata. La melata, con un gusto molto dolce simile allo zucchero, è prodotta da vari omotteri, fitomizi, i cui escrementi zuccherini sono la base alimentare per numerosi insetti.
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E infine un “Libro con le ricette dei nostri prodotti!”
Let’s Cake S.P.A “Una Garanzia!” Erik, Laura, Martina, Andrea, Nicolò, Federico Mirko, Cristian.
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