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PubblicatoMartina Bartolini Modificato 6 anni fa
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OPEN DAY SCIENZE terza edizione 19 dicembre 2016 a.s. 2016/2017
ISTITUTO COMPRENSIVO TRENTO 5 Scuola secondaria di primo grado “G. Bresadola” OPEN DAY SCIENZE terza edizione a.s. 2016/2017 19 dicembre 2016
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Boom Boom Ballon Simone Baratieri Andrea Brandolini Federico Menapace
classe 1G
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Scopo dell'esperimento
Dimostrare che la reazione chimica tra l'aceto e il bicarbonato di sodio riesce a gonfiare un palloncino.
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Materiali Palloncino Bicarbonato di sodio Aceto
Bottiglietta di plastica Imbuto cucchiaio
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Domande da porsi Il palloncino riuscirà a gonfiarsi? Perché?
Avrà sempre le stesse dimensioni? Cosa succederà aumentando le dosi?
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Procedimento Versare nella bottiglietta di plastica 4 cucchiai (circa) di aceto. Mettere due cucchiaini di bicarbonato nel palloncino (aiutandosi con un imbuto). Attaccare il palloncino sull'apertura della bottiglia.
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Cosa succede? Quando il bicarbonato cade nell'aceto il palloncino si gonfia grazie alla reazione del miscuglio delle due sostanze
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Spiegazione scientifica
La reazione chimica tra una sostanza acida (aceto) e basica (bicarbonato di sodio) produce un sale (acetato di sodio) acqua e anidride carbonica. È proprio l'anidride carbonica a produrre le bollicine che fanno gonfiare il palloncino.
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Variabile Versando insieme all'aceto dell'acqua calda il palloncino si gonfierà con un diametro maggiore. Aumentando le dosi delle sostanze il palloncino si gonfierà con un diametro maggiore.
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Conclusioni Effettuando l’esperimento siamo riusciti a rispondere alle domande poste in precedenza. Il palloncino si gonfia grazie all’anidride carbonica prodotta dalla reazione tra aceto e bicarbonato
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