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PubblicatoOrabella Del prete Modificato 11 anni fa
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ESERCITAZIONE N° 2 "Il Frutto " UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DELLA CALABRIA
Corso di laurea in Scienze della Formazione Primaria MODULO DI ESERC. DI DIDATTICA DELLE SC. NATURALI ESERCITAZIONE N° 2 "Il Frutto " DOCENTE: Dott.ssa. M. Fiarè A.A
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PREREQUISITI: I CONTENUTI: Saper distinguere i viventi dai non viventi
Il Frutto: organo di dispersione delle Angiosperme I frutti monospermi e plurispermi : classificazione
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LUOGO DI REALIZZAZIONE:
LABORATORIO SCIENTIFICO O AULA TEMPO DI REALIZZAZIONE: 2 ORE DESTINATARI: CLASSE IV^ V^
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LABORATORIO SCIENTIFICO “ Il Frutto”
Obiettivi didattici LABORATORIO SCIENTIFICO “ Il Frutto” ABILITA’ COMPETENZE Saper comprendere che il frutto è l’unita di dispersione delle Angiosperme Saper riconoscere i frutti monospermi dai frutti plurispermi Saper osservare attentamente le caratteristiche degli oggetti Saper classificare gli oggetti Saper identificare il problema e trovare la soluzione saper condurre una discussione Saper interagire nel gruppo
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LABORATORIO SCIENTIFICO “Il frutto”
Obiettivi didattici Il SAPERE LABORATORIO SCIENTIFICO “Il frutto” conoscenze Sapere che il frutto è l’unità di dispersione delle Angiosperme Conoscere i frutti monospermi e plurispermi
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Metodo scientifico IPOTESI ESPERIMENTO CONFERMA IPOTESI? SI NO LEGGE
OSSERVAZIONE NO IPOTESI PROBLEMA
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Materiali e strumenti:
Frutti di diverso tipo coltello Album da disegno Colori Scheda operative
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COME PROCEDERE:
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ATTIVITA’ n. 1 : Il Frutto pacco sorpresa
Si invitano gli alunni a portare frutta di stagione e ad integrazione l’insegnante procura frutti di categorie mancanti Fig. 1. Fig. 1 Categoria frutti
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Agli alunni è stata proposta la seguente domanda:
PROPOSTA DEL PROBLEMA: Che cos'è un frutto ? Agli alunni è stata proposta la seguente domanda: “Che cos’è il frutto?”.
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Si da agli allievi la possibilità di esprimere le loro idee e rappresentare con un disegno la struttura interna di un frutto alla lavagna (fig. 1 b). Si procede confrontando i disegni. “Chi ha disegnato la forma corretta?”. “A quali di questi disegni corrisponde la struttura reale di un frutto?”. L’obiettivo è quello di far comprendere agli alunni il metodo d’indagine per la verifica di tale ipotesi. IPOTESI DELLA CLASSE:
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Fig. 1 b Ipotesi : Frutti disegnati dai bambini prima dell’attività laboratoriale Fig. 1 b
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Fase sperimentale Gli alunni propongono di sezionare i frutti (fig. 2). Tale operazione è preceduta da una discussione sul tema “ Come tagliare il frutto”. Si individuano due tipi di taglio, quello “verticale o longitudinale” e quello “orizzontale o trasversale”. Infine si allarga il confronto delle sezioni ai diversi tipi di frutti e gli alunni, hanno così modo di osservare le differenze strutturali esistenti. OSSERVAZIONI: Viene individuato nel seme, in diversi tipi di frutti, l’elemento comune. Si osserva per ciascun frutto il numero dei semi e si distinguono i FRUTTI MONOSPERMI (presenza di un solo seme) dai FRUTTI PLURISPERMI (presenza di più di un seme)
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Fig. 2) Fase dissezione dei frutti
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a b c e d f b) Frutto carnoso categoria DRUPA Juglans regia (noce)
c) Frutto carnoso categoria BACCA FRUTTO BALAUSTIO Punicum granatum (melograno) a) Frutto carnoso categoria BACCA Ecballium elaterium (cocomero asinino) e d f d) Frutto secco categoria Follicolo FRUTTO AGGREGATO Magnolia grandiflora (magnolia) e) Frutto carnoso categoria BACCA sottocategoria PEPONIDE Cucuminis sativus (cetriolo) f) Frutto carnoso categoria BACCA sottocategoria PEPONIDE Solanum melongena (melanzana)
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CLASSIFICAZIONE FRUTTI MONOSPERMI E PLURISPERMI
Categoria Frutti MONOSPERMI PLURISPERMI
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Si invitano gli alunni a disegnare i frutti dissezionati (fig
Si invitano gli alunni a disegnare i frutti dissezionati (fig. 3) e a confrontarli con i disegni precedenti (ipotesi). Fig. 3 Frutti disegnati dagli alunni dopo l’attività laboratoriale a b d c c) Frutto carnoso categoria bacca Cytrus sinensis (arancia) d) Frutto carnoso Frutto falso Malus sylvestris (mela) a) b) Frutto carnoso categoria bacca Lycopersicon esculentum (pomodoro) seme
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RISULTATO: Gli alunni dopo aver osservato le sezioni dei frutti concludono: “Il frutto può essere considerato un contenitore di semi”. “Il frutto ha la funzione di protegge i semi”. “ Quelli che comunemente consideriamo ortaggi, esempio la melanzana, sono frutti” “Abbiamo scoperto che anche la capsula del papavero o dell’iris, la melanzana, il cetriolo, la zucchina, il follicolo della magnolia sono dei frutti” Alcuni frutti come la pesca, la susina, la ciliegia hanno un solo seme, Mentre altri come l’uva, il pomodoro hanno più di un seme
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