COMUNICAZIONE: 7% VERBALE 55% NON VERBALE 38% PARAVERBALE

Presentazione sul tema: "COMUNICAZIONE: 7% VERBALE 55% NON VERBALE 38% PARAVERBALE"— Transcript della presentazione:

1 COMUNICAZIONE: 7% VERBALE 55% NON VERBALE 38% PARAVERBALE

2 DIETA: DIAìTA (greco): stile di vita,
1) attività fisica 2) abitudine alimentare

3 Dott.ssa Giulia Gubbiotti
Dietista, specializzata in counseling presso l’Universita’ Campus-Bio Medico Responsabile dei progetti di educazione alimentare e formazione Specializzata in scienze dell’educazione degli adulti e formazione continua

4 n. 1 Nessun alimento, preso singolarmente, è in grado di soddisfare tutte le esigenze del nostro corpo

5 burn calories, not elettricity
1 ora di movimento al giorno

6 Non serve andare in palestra, basta camminare
boh!!!!!!!!!!!!!!

7

8 PIRAMIDE ALIMENTARE ASIATICA

9 PIRAMIDE ALIMENTARE AMERICANA

10 PIRAMIDE ALIMENTARE MEDITERRANEA

11 PIRAMIDE ALIMENTARE VEGETARIANA

12 COLONNA ALIMENTARE GRECA

13 LE DIETE ALLA MODA LA MODA DELLA DIETA

14 REGIMI ALIMENTARI “ALLA MODA”
BASATI SU IDEOLOGIE + BASATI SU “EQUIVOCI DIETETICI E, QUINDI, A VOLTE NON EQUILIBRATI!

15 …SPESSO QUESTI REGIMI RICHIEDONO PRODOTTI AD HOC, DANDO VITA ALLA “DIET INDUSTRY”!

16 LE DIETE CHE INCLUDONO UN SOLO ALIMENTO NON SONO INDICATE COME “DIETE DI MANTENIMENTO”
L‘ADOZIONE DI QUESTI REGIMI CAUSA SPESSO IL COSIDDETTO EFFETTO YO-YO L'INDIVIDUO SEGUE LA DIETA E DIMAGRISCE, POI RITORNA A UNA NORMALE ALIMENTAZIONE E INGRASSA, POI RISEGUE LA DIETA E DIMAGRISCE NUOVAMENTE. OVVIAMENTE L'ORGANISMO E’ COSI’ SOTTOPOSTO A UNO STRESS CONTINUO E NON SALUTISTICO

17 EFFETTO YO - YO

18 diminuisco subito peso
Diete alla moda, effetto yo-yo diminuisco subito peso perdo liquidi perdo massa magra dopo acquisto massa grassa

19 I muscoli sempre

20 La “dieta ideale” NON RICHIEDE PRODOTTI SPECIALI! STILE DI VITA ATTIVO

21 I grassi servono: 1) formano l’embrione delle cellule 2) trasportano vitamine A, D, E, K 3) proteggono gli organi interni da traumi (fungono da air-bag)

22 Carboidrati: 1g = 4 calorie
Proteine: 1 g = 4 calorie + scorie eliminate dai reni Lipidi (grassi): 1 g = 9 calorie Alcool: 1 g = 7 calorie (bruciate senza apportare micronutrienti (Sali minerali + vitamine)

23 Mangia solo cibi che potrebbero andare a male
Evita di mangiare cibi i cui ingredienti un bambino di 3 anni non sa pronunciare Non è cibo se si chiama nello stesso modo in tutto il mondo (Mc…Pringols…) Mangia solo cibi che potrebbero andare a male Non è cibo se è arrivato attraverso il finestrino della tua macchina (McDrive)

24 Le Barrette fitness cioccolato - Nestlé hanno 382 calorie ogni
Pasta all'uovo cotta 122 calorie ogni 100 grammi

25 271 calorie ogni 100 grammi 275 calorie ogni 100 grammi ha 122

26 Una lattina di the’da 33 cl ha 108 calorie

27 Individuo ke pesa: 50kg x 30 minuti di attività
andare su : 25 calorie lavorare al : 37 calorie stare seduti in classe: 45 calorie guidare la macchina: 50 calorie

28 camminare: 6,5 km/ora: 125 calorie
fare la spesa: 58 calorie camminare: 6,5 km/ora: 125 calorie Salire le :300 calorie camminare: 3 km/ora: 62 calorie