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PRIMAVERA RICCA DI SERATE A TEMA ALARAVAELAFAVA!.

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Presentazione sul tema: "PRIMAVERA RICCA DI SERATE A TEMA ALARAVAELAFAVA!."— Transcript della presentazione:

1 PRIMAVERA RICCA DI SERATE A TEMA ALARAVAELAFAVA!

2 Primavera ricca a LaRavaelaFava Da sempre la mia piccola trattoria è nota per i primi, risotti e paste fresche a cui, dopo i miei suggerimenti, pochi sanno rinunciare! Ecco allora una primavera ricca di serate speciali con tanti primi sfiziosi: IL TRIONFO DEI FIORI DI ZUCCAIL TRIONFO DEI FIORI DI ZUCCA Maggio a cena e Maggio a pranzo e cena IL RISO IN FESTAIL RISO IN FESTA 28 – 29 – Maggio a cena LA FESTA DELLALA FESTA DELLA PASTA FRESCA PASTA FRESCA Giugno a cena e 9-10 Giugno a pranzo e cena Vi aspetto! Clarissa

3 Lunedì 21-Martedì 22-Mercoledì 23- Giovedì 24-Venerdì 25 Maggio a cena e Sabato 26-Domenica 27 Maggio a pranzo e cena La primavera è nellaria e una prelibatezza di stagione sono sicuramente i FIORI DI ZUCCA. Noi in Trattoria abbiamo deciso di farveli gustare in tanti modi in un menù low cost speciale! Cosa aspettate a prenotare? IL TRIONFO DEI FIORI DI ZUCCA

4 Il menu 25 a persona incluso ¼ di vino della casa a persona 25 a persona incluso ¼ di vino della casa a persona Aperitivo di benvenuto con spumante brut Bosca e bruschetta con spumante brut Bosca e bruschetta Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella §§ Bis di primi: Risotto ai Fiori di zucca, provola dolce e pinoli e Ravioloni ripieni di Robiola della Rocca e Fiori di zucca serviti al burro e Castelmagno §§ Torta sablè ai lamponi Caffè

5 Lunedì 28 - Martedì 29 - Mercoledì 30 e Giovedì 31 Maggio a cena Da buoni vercellesi, come ogni anno, non potevano certo mancare… e allora ecco 4 serate con tante portate di riso e risotti e una piccola sorpresa finale per i nostri affezionati! IL RISO IN FESTA

6 Il menu Polpettine di riso servite su crema di piselli §§ 5 Assaggi di Risotto: Paniscia novarese Vialone nano in cagnún Carnaroli alla menta e tome di Langa Arborio alla mela verde e Castelmagno Riso Venere con asparagi e scampi §§ Budino di Balilla servito con salsa al cioccolato extrafondente Caffè servito con biscottini di riso e… una piccola sorpresa! 30 a persona incluso ¼ di vino della casa a persona 30 a persona incluso ¼ di vino della casa a persona

7 Lunedì 4-Martedì 5-Mercoledì 6- Giovedì 7-Venerdì 8 Giugno a cena e Sabato 9-Domenica 10 Giugno a pranzo e cena Altro remake per tutti gli amanti della pasta fresca, quella fatta a mano, quella che diventa protagonista in una maratona di serate speciali da non perdere! LA FESTA DELLA PASTA FRESCA

8 Il menu Semolino dolce fritto à la piemonteisa §§ 5 Assaggi di Pasta fresca: Ravioloni di brasato serviti al burro e Castelmagno Gobboni di magroVercelli allo zola dolce e noci Agnolotti piemontesi al sugo darrosto Tajarin verdi al basilico serviti in crema di zafferano e granella di pistacchi Raviolini del Plin al Bra e nocciole §§ Torta ai frutti di bosco e crème brulèe Caffè 30 a persona incluso ¼ di vino della casa a persona 30 a persona incluso ¼ di vino della casa a persona

9 Trattoria LARAVAELAFAVA Via Principe Eugenio Milano Per info e Prenotazioni tel. 02 – Aperti anche TUTTE LE DOMENICHE DI MAGGIO E DOMENICA 10 GIUGNO sia a pranzo sia a cena.

10 Un grande saluto a tutti Clarissa e tutto lo Staff


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