Le ciliegie IGP di Vignola Agr. Chiara Etiopi Vignola, 26 febbraio 2014
2013 – PRIMA CAMPAGNA VIGNOLA IGP 48% MARCHIO IGP RISPETTO AL POTENZIALE 500 PRODUTTORI 14 CENTRI DI CONFEZIONAMENTO
PRECOCI Bigarreau Moreau, Mora di Vignola VARIETA’ AMMESSE AL DISCIPLINARE MEDIE Durone dell’Anella, Anellone, Giorgia, Nero I, Samba, Van TARDIVE Nero II, Marca, Lapins, Ferrovia, Sweet Heart
CHIUSURA IMBALLAGGI COPERTINA INTERA
CHIUSURA IMBALLAGGI COPERTINA FORATA
CHIUSURA IMBALLAGGI FASCETTA
MODIFICHE PER RAGGIUNGERE LO SCOPO PREFISSATO INSERIMENTO VARIETA’ ― Early Bigi e Lory ― Santina ― Bigarreau Burlat ― Vera ― New Star ― Cristalina ― Celeste ― Black Star ― Giant Red (Primegiant) ― Canada Giant ― Carmen ― Regina ― Grace Star ― Summer Charm (Staccato)
MODIFICHE PER RAGGIUNGERE LO SCOPO PREFISSATO SESTO DI IMPANTO E FORME DI ALLEVAMENTO ― piante/ha e fusetto CONFEZIONAMENTO ― eliminare formati delle confezioni e prevedere una capacità in peso da gr 250 a kg 6 ETICHETTATURA ― codice riconoscimento produttore ACIDITA’ ― valore minimo pari a 5 g/L
MODIFICHE PER RAGGIUNGERE LO SCOPO PREFISSATO Se approvate probabilmente operative dalla campagna 2015
PRINCIPIO ATTIVO EFFICACE (?) Dimetoato (prove Istituto San Michele all’Adige) Drosophila suzukii e Mosca del ciliegio: posizione dei consorzi COMPATTEZZA DEL MONDO AGRICOLO Chiedere un principio per avere più forza TEMPESTIVITA’ Prossimità della campagna
DIMETOATO Presenza sul mercato italiano di prodotti COMUNITARI con residuo di dimetoato Drosophila suzukii e Mosca del ciliegio: posizione dei consorzi
RISCHIO Drosophila suzukii e Mosca del ciliegio: posizione dei consorzi PERDITA DELLA PRODUZIONE
Grazie per l’attenzione.