CIBO ATERNATIVO INTEGRATORI INCONTRI “CIBO ALTERNATIVO”

ALIMENTAZIONE (CIò CHE MANGIAMO) Perchè è così importante capire la nutrizione ? ALIMENTAZIONE (CIò CHE MANGIAMO) = / NUTRIZIONE ( CIÒ CHE SERVE) BIBLIOGRAFIA Keep it simple, autore: Luigi Gratton, M.P.H. The L.A Shape Diet, autore: David Heber, Ph.D 2

Integratori Alimentari: definizione Gli integratori alimentari sono: “Prodotti alimentari destinati ad integrare la comune dieta e che costituiscono una fonte concentrata di sostanze nutritive, quali le vitamine e i minerali, o di altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico, in particolare, ma non in via esclusiva, aminoacidi, acidi grassi essenziali, fibre ed estratti di origine vegetale, sia monocomposti che pluricomposti, in forme predosate” Fonte: Ministero della Salute http://www.salute.gov.it/

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