… dalla cassetta alla tavola LE NOSTRE RICETTE
Barchette di uova Questo divertente secondo può essere preceduto da pasta al pomodoro fresco e olio di semi di girasole (crudo), preferibile ad altri oli di semi per l'elevato contenuto in acidi grassi polinsaturi. Pane e frutta fresca per completare. A cena, stelline in brodo di carne leggero (evitare il dado, troppo ricco in sale di sodio), filetti di nasello (g 80) al cartoccio, con pomodorini, pane e frutta. Il pesce è ricco di proteine e ha un contenuto di grasso inferiore alla carne fresca.
Ingredienti Tempo di preparazione: circa 20' Ingredienti (2 persone) carote g 100 zucchine g uova sode zucchero burro brodo vegetale gelatina in polvere sale
E alla fine … BUON APPETTITO!!!