LA CUCINA FERRARESE
Introduzione Il seguente articolo tratta di "La cucina". Per saperne di più sull'argomento, abbiamo intervistato una persona della città di Ferrara, a cui abbiamo fatto alcune domande sulla preparazione dei pasti.
IL RISTORANTE DI DANIELE Ciao Lupe, Ciao Miguel, sono bene grazie. Si, sta la pizzeria Sebastian en Via Darsena, c'é il ristorante piu conosciuto di ferrara. Ciao Daniele, Come stai? C'e qualche ristorante famoso a ferrara? Ciao Daniele!
Qual é il piatto piu conosciuto de la cucina tipica ferrarese? C'é il capellaci alla zucca e la Salama da sugo Qual il prezzo medio per una cena in un trattoria ferrarese? Il prezzo medio tra 20€ e 30€
Cappellacci alla Zucca Salama da Sugo
Quando se cucina il piatto tipico ferrarese che elemento non pó mancare nella ricetta? Il fondamentale c'é la zucca Per te qual é il migliore vino per acompagnare questo piatto? (capellacci alla zucca) Per il cappellacci serve un vino dolce bianco (es.Chardonnay)
Vino “Chardonnay” Zucca
Qual é il tuo piatto preferito? La parmigiana melanzane! Hmm, sembra buono
Parmigiana Melanzane
Qual é il dessert tipico di Ferrara? La ciambella che se pó fare acompagnare di un buon vino
Ciambella Ferrarese
Non lo so, meglio ascoltiamo l'intrevista un' altra volta. Per fare bene la ricetta. Che cosa há detto Daniele sul Panpepato?
Panpepato