UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO LO STUDIO DEL CORPO UMANO: CENNI STORICI INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE CONCLUSIONE Il corpo umano è un tempio e come.

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1 UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO LO STUDIO DEL CORPO UMANO: CENNI STORICI INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE CONCLUSIONE Il corpo umano è un tempio e come tale va curato e rispettato, sempre! Ippocrate Nel 400 a.C. circa, con Ippocrate, nasce in Grecia la moderna concezione di Medicina come professione fondata su basi scientifiche e sullo studio clinico sistematico del corpo umano, svincolandola dalla religione e dalla filosofia. In particolare fu anche autore di riflessioni sull’etica e sulla morale del medico, codificate nel famoso Giuramento di Ippocrate, ancora oggi in uso, nel quale vengono stabiliti i princìpi fondamentali che deve seguire chi esercita questa professione: diffusione responsabile del sapere, impegno a favore della vita, senso del proprio limite, rettitudine e segreto professionale. Il corpo umano è un tempio e come tale va curato e rispettato, sempre! Ippocrate Nel 400 a.C. circa, con Ippocrate, nasce in Grecia la moderna concezione di Medicina come professione fondata su basi scientifiche e sullo studio clinico sistematico del corpo umano, svincolandola dalla religione e dalla filosofia. In particolare fu anche autore di riflessioni sull’etica e sulla morale del medico, codificate nel famoso Giuramento di Ippocrate, ancora oggi in uso, nel quale vengono stabiliti i princìpi fondamentali che deve seguire chi esercita questa professione: diffusione responsabile del sapere, impegno a favore della vita, senso del proprio limite, rettitudine e segreto professionale.

2 XXXX Siete dei rinomati chirurghi di un famoso Ospedale Universitario e state seguendo un progetto di ricerca avveniristico che prevede di seguire e monitorare il viaggio di una molecola di ossigeno all’interno del nostro corpo tramite una particolare tecnica di endoscopia 3D.endoscopia I primi risultati sono stati pubblicati tramite un e-book distribuito agli addetti ai lavori ed agli studenti specializzandi nelle varie discipline, e sono risultati molto interessanti, soprattutto da un punto di vista dell’anatomia e della fisiologia del nostro corpo. ANATOMIA: è lo studio scientifico della morfologia (forma) del corpo umano e delle sue strutture. Il corpo umano è composto da organi ed apparati, costituiti da tessuti, i quali sono a loro volta composti da cellule. FISIOLOGIA: è la disciplina che studia il funzionamento e le funzioni degli organismi viventi ed, in particolare, le modalità attraverso le quali il corpo riesce a mantenere la stabilità dell'ambiente interno (metabolismo, ecc…). Siete dei rinomati chirurghi di un famoso Ospedale Universitario e state seguendo un progetto di ricerca avveniristico che prevede di seguire e monitorare il viaggio di una molecola di ossigeno all’interno del nostro corpo tramite una particolare tecnica di endoscopia 3D.endoscopia I primi risultati sono stati pubblicati tramite un e-book distribuito agli addetti ai lavori ed agli studenti specializzandi nelle varie discipline, e sono risultati molto interessanti, soprattutto da un punto di vista dell’anatomia e della fisiologia del nostro corpo. ANATOMIA: è lo studio scientifico della morfologia (forma) del corpo umano e delle sue strutture. Il corpo umano è composto da organi ed apparati, costituiti da tessuti, i quali sono a loro volta composti da cellule. FISIOLOGIA: è la disciplina che studia il funzionamento e le funzioni degli organismi viventi ed, in particolare, le modalità attraverso le quali il corpo riesce a mantenere la stabilità dell'ambiente interno (metabolismo, ecc…). INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE LO STUDIO DEL CORPO UMANO: LE BASI UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO CONCLUSIONE

3 L’e-book contenente i risultati del progetto, però, dovrà essere pubblicato, ma non è ancora completo nelle sue parti più specifiche. Dovrete, perciò, produrre, tramite presentazione power point o redazione di un articolo da pubblicare, un documento che vada ad integrare l’e-book nelle sue parti mancanti (di seguito chiaramente specificate), ed una mappa concettuale che sintetizzi i punti focali dell’argomento trattato. Sarete infine chiamati a tenere delle lezioni ai vostri specializzandi sull’apparato, sistema o organo assegnato al vostro gruppo di ricerca in base alle vostre specifiche competenze ed in riferimento al progetto in questione. Nonostante la complessità dell’argomento e dello studio della medicina, cercheremo di restringere il nostro campo di intervento ai due approcci anatomico e quello fisiologico. Nelle successive schede troverete il dettaglio del lavoro, i punti da trattare e le risorse da utilizzare per ciascun singolo reparto chiamato in causa. L’e-book contenente i risultati del progetto, però, dovrà essere pubblicato, ma non è ancora completo nelle sue parti più specifiche. Dovrete, perciò, produrre, tramite presentazione power point o redazione di un articolo da pubblicare, un documento che vada ad integrare l’e-book nelle sue parti mancanti (di seguito chiaramente specificate), ed una mappa concettuale che sintetizzi i punti focali dell’argomento trattato. Sarete infine chiamati a tenere delle lezioni ai vostri specializzandi sull’apparato, sistema o organo assegnato al vostro gruppo di ricerca in base alle vostre specifiche competenze ed in riferimento al progetto in questione. Nonostante la complessità dell’argomento e dello studio della medicina, cercheremo di restringere il nostro campo di intervento ai due approcci anatomico e quello fisiologico. Nelle successive schede troverete il dettaglio del lavoro, i punti da trattare e le risorse da utilizzare per ciascun singolo reparto chiamato in causa. INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE OBIETTIVI DEL PROGETTO UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO CONCLUSIONE

4 REPARTO NEUROLOGIA REPARTO NEUROLOGIA In base ai campi di interesse del progetto, riassunti sul canovaccio di riferimento (e-book), si è deciso di chiamare in causa i seguenti reparti: Pneumologia Cardiochirurgia: diviso in chirurgia vascolare e cardiologia Ortopedia Gastroenterologia Neurologia Per vedere nel dettaglio i tuoi obiettivi e l’organizzazione del tuo lavoro, clicca su una delle alette in testa alla pagina, in base al reparto a cui sei stato assegnato. In base ai campi di interesse del progetto, riassunti sul canovaccio di riferimento (e-book), si è deciso di chiamare in causa i seguenti reparti: Pneumologia Cardiochirurgia: diviso in chirurgia vascolare e cardiologia Ortopedia Gastroenterologia Neurologia Per vedere nel dettaglio i tuoi obiettivi e l’organizzazione del tuo lavoro, clicca su una delle alette in testa alla pagina, in base al reparto a cui sei stato assegnato. REPARTO CHIRURGIA VASCOLARE REPARTO ORTOPEDIA REPARTO CARDIOLOGIA REPARTO GASTRO- ENTEROLOGIA REPARTO PNEUMOLOGIA INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE CONCLUSIONE UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO

5 REPARTO NEUROLOGIA REPARTO NEUROLOGIA Partendo dalla consultazione di una risorsa generica e discorsiva (Libro di testo, Wikipedia Italia, Atlanti anatomici ➔ vedi “RISORSE”), comincia a farti un’idea di come è strutturato l’apparato respiratorio ed organizza una scaletta che tenga conto dei seguenti punti chiave:RISORSE Che funzioni ha l’apparato respiratorio? Da quali parti è composto l’apparato respiratorio? Come sono fatte (tessuti, anatomia, ecc…)? Descrizione dell’ambiente interno in cui sono collocate le varie parti ed i singoli organi (es. gabbia toracica, pleure, punti comuni con il digerente, ecc...)? Quali connessioni ha l’apparato respiratorio con altri apparati, organi o tessuti e che funzioni hanno queste? Come funziona la ventilazione polmonare (movimento passivo, funzione del diaframma, ecc…) e quali processi comporta (inspirazione e espirazione)? Dopo aver dato un quadro anatomico e funzionale completo dell’apparato respiratorio, organizza degli approfondimenti su: Alcune delle principali malattie connesse all’apparato respiratorio Rischi e danni provocati dal fumo Partendo dalla consultazione di una risorsa generica e discorsiva (Libro di testo, Wikipedia Italia, Atlanti anatomici ➔ vedi “RISORSE”), comincia a farti un’idea di come è strutturato l’apparato respiratorio ed organizza una scaletta che tenga conto dei seguenti punti chiave:RISORSE Che funzioni ha l’apparato respiratorio? Da quali parti è composto l’apparato respiratorio? Come sono fatte (tessuti, anatomia, ecc…)? Descrizione dell’ambiente interno in cui sono collocate le varie parti ed i singoli organi (es. gabbia toracica, pleure, punti comuni con il digerente, ecc...)? Quali connessioni ha l’apparato respiratorio con altri apparati, organi o tessuti e che funzioni hanno queste? Come funziona la ventilazione polmonare (movimento passivo, funzione del diaframma, ecc…) e quali processi comporta (inspirazione e espirazione)? Dopo aver dato un quadro anatomico e funzionale completo dell’apparato respiratorio, organizza degli approfondimenti su: Alcune delle principali malattie connesse all’apparato respiratorio Rischi e danni provocati dal fumo REPARTO CHIRURGIA VASCOLARE REPARTO ORTOPEDIA REPARTO CARDIOLOGIA REPARTO GASTRO- ENTEROLOGIA REPARTO PNEUMOLOGIA INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO CONCLUSIONE

6 REPARTO NEUROLOGIA REPARTO NEUROLOGIA Partendo dalla consultazione di una risorsa generica e discorsiva (Libro di testo, Wikipedia Italia, Atlanti anatomici ➔ vedi “RISORSE”), comincia a farti un’idea di come è strutturato il sistema circolatorio ed organizza una scaletta che tenga conto dei seguenti punti chiave:RISORSE Che funzioni ha il Sistema Circolatorio? Struttura e organizzazione dei vasi sanguigni e loro differenza a livello anatomico (arterie, vene e capillari) “Circolazione doppia, chiusa e completa”: chiarire il significato dei termini in riferimento alla struttura generale del sistema circolatorio. Sangue: composizione e funzione, gruppi sanguigni e fattore Rh Quali connessioni ha il sistema vascolare con altri apparati, organi o tessuti e che funzioni hanno queste? Dopo aver dato un quadro anatomico e funzionale completo del sistema circolatorio, organizza degli approfondimenti su: Principali malattie dell’apparato circolatorio (ictus, embolia e aneurisma) Danni provocati ai vasi sanguigni da una dieta sbagliata (colesterolo e arteriosclerosi) effetto delle sostanze dopanti nello sport (EPO) INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE REPARTO CHIRURGIA VASCOLARE REPARTO ORTOPEDIA REPARTO CARDIOLOGIA REPARTO GASTRO- ENTEROLOGIA REPARTO PNEUMOLOGIA UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO CONCLUSIONE

7 REPARTO NEUROLOGIA REPARTO NEUROLOGIA Partendo dalla consultazione di una risorsa generica e discorsiva (Libro di testo, Wikipedia Italia, Atlanti anatomici ➔ vedi “RISORSE”), comincia a farti un’idea di come è strutturato il cuore ed organizza una scaletta che tenga conto dei seguenti punti chiave:RISORSE Struttura, organizzazione e funzione del muscolo cardiaco Principali valvole cardiache e loro funzione Il battito cardiaco: stimolo elettrico, sistole e diastole Come avviene la circolazione del sangue nel cuore? Principali vasi in ingresso e in uscita dal cuore Dopo aver dato un quadro anatomico e funzionale completo del cuore, organizza degli approfondimenti su: lettura di un ECG patologie legate al cuore (infarto, tachicardia, aritmia e fibrillazione) trapianti e pace maker REPARTO CHIRURGIA VASCOLARE REPARTO ORTOPEDIA REPARTO CARDIOLOGIA REPARTO GASTRO- ENTEROLOGIA REPARTO PNEUMOLOGIA INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO CONCLUSIONE

8 REPARTO NEUROLOGIA REPARTO NEUROLOGIA REPARTO CHIRURGIA VASCOLARE REPARTO ORTOPEDIA REPARTO CARDIOLOGIA REPARTO GASTRO- ENTEROLOGIA REPARTO PNEUMOLOGIA INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE Partendo dalla consultazione di una risorsa generica e discorsiva (Libro di testo, Wikipedia Italia, Atlanti anatomici ➔ vedi “RISORSE”), comincia a farti un’idea di come è strutturato il sistema muscolare ed organizza una scaletta che tenga conto dei seguenti punti chiave:RISORSE Struttura e funzioni del sistema muscolare Tipi di tessuto muscolare e relativi esempi Struttura del tessuto muscolare scheletrico (come è fatto un muscolo?) Classificazione e nomenclatura dei principali muscoli del corpo Meccanismo di contrazione muscolare delle miofibrille (actina e miosina) Quali connessioni ha il sistema muscolare con altri apparati, organi o tessuti e che funzioni hanno queste? Dopo aver dato un quadro anatomico e funzionale completo del sistema muscolare, organizza degli approfondimenti su: stiramento, contrattura e strappo muscolare: definizioni e differenze la poliomielite e l’atrofizzazione dei muscoli vantaggi dello sport nell’aumentare l’efficienza muscolare Partendo dalla consultazione di una risorsa generica e discorsiva (Libro di testo, Wikipedia Italia, Atlanti anatomici ➔ vedi “RISORSE”), comincia a farti un’idea di come è strutturato il sistema muscolare ed organizza una scaletta che tenga conto dei seguenti punti chiave:RISORSE Struttura e funzioni del sistema muscolare Tipi di tessuto muscolare e relativi esempi Struttura del tessuto muscolare scheletrico (come è fatto un muscolo?) Classificazione e nomenclatura dei principali muscoli del corpo Meccanismo di contrazione muscolare delle miofibrille (actina e miosina) Quali connessioni ha il sistema muscolare con altri apparati, organi o tessuti e che funzioni hanno queste? Dopo aver dato un quadro anatomico e funzionale completo del sistema muscolare, organizza degli approfondimenti su: stiramento, contrattura e strappo muscolare: definizioni e differenze la poliomielite e l’atrofizzazione dei muscoli vantaggi dello sport nell’aumentare l’efficienza muscolare UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO CONCLUSIONE

9 REPARTO ORTOPEDIA REPARTO NEUROLOGIA REPARTO NEUROLOGIA Partendo dalla consultazione di una risorsa generica e discorsiva (Libro di testo, Wikipedia Italia, Atlanti anatomici ➔ vedi “RISORSE”), comincia a farti un’idea di come è strutturato l’apparato digerente ed organizza una scaletta che tenga conto dei seguenti punti chiave:RISORSE Principi alimentari (glucidi, lipidi, proteine, vitamine, sali minerali e acqua) Importanza di una dieta equilibrata Struttura e suddivisione dell’apparato digerente Funzioni dei vari tratti del digerente (ingestione, digestione, assorbimento e assimilazione) Collegamento con altri organi (ghiandole) ed apparati e relative funzioni Enzimi digestivi (compilazione della tabella che trovi al seguente link)link Quali connessioni ha il sistema muscolare con altri apparati, organi o tessuti e che funzioni hanno queste? Dopo aver dato un quadro anatomico e funzionale completo dell’apparato digerente, organizza degli approfondimenti su: Patologie legate all’alimentazione (anoressia, obesità e bulimia) Diabete Partendo dalla consultazione di una risorsa generica e discorsiva (Libro di testo, Wikipedia Italia, Atlanti anatomici ➔ vedi “RISORSE”), comincia a farti un’idea di come è strutturato l’apparato digerente ed organizza una scaletta che tenga conto dei seguenti punti chiave:RISORSE Principi alimentari (glucidi, lipidi, proteine, vitamine, sali minerali e acqua) Importanza di una dieta equilibrata Struttura e suddivisione dell’apparato digerente Funzioni dei vari tratti del digerente (ingestione, digestione, assorbimento e assimilazione) Collegamento con altri organi (ghiandole) ed apparati e relative funzioni Enzimi digestivi (compilazione della tabella che trovi al seguente link)link Quali connessioni ha il sistema muscolare con altri apparati, organi o tessuti e che funzioni hanno queste? Dopo aver dato un quadro anatomico e funzionale completo dell’apparato digerente, organizza degli approfondimenti su: Patologie legate all’alimentazione (anoressia, obesità e bulimia) Diabete REPARTO CHIRURGIA VASCOLARE REPARTO CARDIOLOGIA REPARTO GASTRO- ENTEROLOGIA REPARTO PNEUMOLOGIA INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO CONCLUSIONE

10 REPARTO NEUROLOGIA Partendo dalla consultazione di una risorsa generica e discorsiva (Libro di testo, Wikipedia Italia, Atlanti anatomici ➔ vedi “RISORSE”), comincia a farti un’idea di come è strutturato il Sistema Nervoso ed organizza una scaletta che tenga conto dei seguenti punti chiave:RISORSE Struttura e funzionamento della cellula nervosa (trasmissione del segnale e sinapsi) Tipologia di neuroni Struttura e suddivisione del sistema nervoso Sistema nervoso centrale (encefalo, midollo spinale) Sistema nervoso periferico Trasmissione del segnale neuromotorio Arco riflesso Dopo aver dato un quadro anatomico e funzionale completo del Sistema Nervoso, organizza degli approfondimenti su: Sclerosi multipla Alzahimer o Parkinson Partendo dalla consultazione di una risorsa generica e discorsiva (Libro di testo, Wikipedia Italia, Atlanti anatomici ➔ vedi “RISORSE”), comincia a farti un’idea di come è strutturato il Sistema Nervoso ed organizza una scaletta che tenga conto dei seguenti punti chiave:RISORSE Struttura e funzionamento della cellula nervosa (trasmissione del segnale e sinapsi) Tipologia di neuroni Struttura e suddivisione del sistema nervoso Sistema nervoso centrale (encefalo, midollo spinale) Sistema nervoso periferico Trasmissione del segnale neuromotorio Arco riflesso Dopo aver dato un quadro anatomico e funzionale completo del Sistema Nervoso, organizza degli approfondimenti su: Sclerosi multipla Alzahimer o Parkinson REPARTO CHIRURGIA VASCOLARE REPARTO ORTOPEDIA REPARTO CARDIOLOGIA REPARTO GASTRO- ENTEROLOGIA REPARTO PNEUMOLOGIA INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO CONCLUSIONE

11 RISORSE E STRUMENTI Per agevolare il vostro lavoro ti viene qui di seguito fornito un elenco di risorse web consultabili liberamente, più o meno specifiche. Ti consigliamo di partire sempre dalla consultazione di un libro di testo scolastico per farti un’idea del livello di approfondimento auspicabile e di consultare siti generalistici (es.: Wikipedia Italia) per carpire terminologia e nozioni essenziali di un argomento. Wikipedia Italia Per agevolare il vostro lavoro ti viene qui di seguito fornito un elenco di risorse web consultabili liberamente, più o meno specifiche. Ti consigliamo di partire sempre dalla consultazione di un libro di testo scolastico per farti un’idea del livello di approfondimento auspicabile e di consultare siti generalistici (es.: Wikipedia Italia) per carpire terminologia e nozioni essenziali di un argomento. Wikipedia Italia INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE ATLANTI ANATOMICI (alcuni richiedono la registrazione) Atlante anatomico dinamico tematico Atlante interattivo costruttivo (eng) Esercitazioni interattive visuali SITI E BLOG CON RISORSE SELEZIONATE Scienze & Mate (sito didattico per scuole medie)Scienze & Mate (sito didattico per scuole medie) Risorse video selezionabili (youtube) La circolazione sanguigna RISORSE WEB Atlante enciclopedico generico Enciclopedia medica Treccani Presentazioni sul corpo umano (Zanichelli scuola)Presentazioni sul corpo umano (Zanichelli scuola) Wiki di biologia Alimenti Informazioni su alimentazione, dieta, sport e problematiche ad esso legate (sito divulgativo non ufficiale)Informazioni su alimentazione, dieta, sport e problematiche ad esso legate (sito divulgativo non ufficiale) Strumenti UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO CONCLUSIONE

12 STRUMENTI Per realizzare il vostro lavoro vi consigliamo di utilizzare i seguenti strumenti: per la realizzazione di un formato testo: Word, Pages, Open office, salvando in formato compatibile.doc o.docx In alternativa puoi decidere di scrivere direttamente un testo in formato e-book utilizzando la piattaforma online gratuita ePub Editor e condividendo direttamente il risultato con il docente.ePub Editor per la realizzazione di una presentazione: Power Point, Keynote, Open office, salvando in formato compatibile.ppt o.pptx per la realizzazione della mappa concettuale: Cmap (gratuito) o Xmind (creando gratuitamente un account e condividendo tramite xmind.net) STRUMENTI Per realizzare il vostro lavoro vi consigliamo di utilizzare i seguenti strumenti: per la realizzazione di un formato testo: Word, Pages, Open office, salvando in formato compatibile.doc o.docx In alternativa puoi decidere di scrivere direttamente un testo in formato e-book utilizzando la piattaforma online gratuita ePub Editor e condividendo direttamente il risultato con il docente.ePub Editor per la realizzazione di una presentazione: Power Point, Keynote, Open office, salvando in formato compatibile.ppt o.pptx per la realizzazione della mappa concettuale: Cmap (gratuito) o Xmind (creando gratuitamente un account e condividendo tramite xmind.net) INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE Risorse RISORSE E STRUMENTI UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO CONCLUSIONE

13 …RIASSUMENDO Partendo dalla lettura dell’e-book “A cavallo di una molecola di ossigeno... un viaggio attraverso il corpo umano” vi siete fatti un’idea di alcuni processi, funzioni e strutture del nostro complesso organismo. Ora, però, dovete contribuire a dare un quadro più completo del nostro corpo, aiutando anche i vostri colleghi a capire alcuni aspetti importanti. Ognuno di voi, quindi, è stato assegnato ad un reparto specifico (Pneumologia, Cardiochirurgia, Ortopedia, Gastroenterologia, Neurologia), e sarà chiamato, insieme ai propri colleghi, ad approfondire una specifica parte del corpo umano, secondo delle linee guida (fornite alla sezione Processi). Il risultato del vostro lavoro dovrà essere un prodotto su base informatica da fornire agli altri, in modo che essi possano approfondire l’argomento da voi sviluppato, che dovrete anche esporre e spiegare durante una lezione frontale. Alla fine tutti dovranno essere in grado di sostenere una prova di verifica sui diversi argomenti trattati, integrando le nozioni da voi esposte con quelle dell’e-book Partendo dalla lettura dell’e-book “A cavallo di una molecola di ossigeno... un viaggio attraverso il corpo umano” vi siete fatti un’idea di alcuni processi, funzioni e strutture del nostro complesso organismo. Ora, però, dovete contribuire a dare un quadro più completo del nostro corpo, aiutando anche i vostri colleghi a capire alcuni aspetti importanti. Ognuno di voi, quindi, è stato assegnato ad un reparto specifico (Pneumologia, Cardiochirurgia, Ortopedia, Gastroenterologia, Neurologia), e sarà chiamato, insieme ai propri colleghi, ad approfondire una specifica parte del corpo umano, secondo delle linee guida (fornite alla sezione Processi). Il risultato del vostro lavoro dovrà essere un prodotto su base informatica da fornire agli altri, in modo che essi possano approfondire l’argomento da voi sviluppato, che dovrete anche esporre e spiegare durante una lezione frontale. Alla fine tutti dovranno essere in grado di sostenere una prova di verifica sui diversi argomenti trattati, integrando le nozioni da voi esposte con quelle dell’e-book UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE CONCLUSIONE consulta l’e-book “A cavallo di una molecola di ossigeno... un viaggio attraverso il corpo umano” cliccando sul link qui di fianco

14 REPARTO ORTOPEDIA REPARTO NEUROLOGIA REPARTO NEUROLOGIA Tabella degli enzimi digestivi REPARTO CHIRURGIA VASCOLARE REPARTO CARDIOLOGIA REPARTO GASTRO- ENTEROLOGIA REPARTO PNEUMOLOGIA INTRODUZIONE COMPITO PROCESSO RISORSE Nome enzima Ghiandole di produzione Sito d’azionemolecola bersaglioFunzione specifica Enzima xxFegatoIntestino tenueCarboidratitermina la scissione delle catene lunghe in catene semplici Enzima xy………… Torna alla slide precedente UN VIAGGIO NEL CORPO UMANO CONCLUSIONE