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PRODOTTI FITOSANITARI
O AGROFARMACI
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PRINCIPALI ORGANISMI NOCIVI DELLE COLTURE AGRARIE
Definizione: i “PRODOTTI FITOSANITARI” sono sostanze attive e/o preparati (contenenti più sostanze attive) destinate in agricoltura per proteggere le colture agrarie da tutti gli organismi nocivi PRINCIPALI ORGANISMI NOCIVI DELLE COLTURE AGRARIE AGENTI DI DANNO: insetti, acari, molluschi e nematodi AGENTI DI MALATTIA: funghi e/o crittogame, batteri e virus. INFESTANTI: erbe infestanti
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PRODOTTI FITOSANITARI
INSETTICIDI o ANTIPARASSITARI Utilizzati per contrastare gli insetti DISERBANTI O ERBICIDI Utilizzati per contrastare le erbe infestanti FUNGICIDI O ANTICRITTOGAMICI Utilizzati per contrastare i funghi e/o crittogame
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MECCANISMO DI AZIONE DEI PRODOTTI FITOSANITARI
CONTATTO Non sono i grado di penetrare nei tessuti della pianta Es. PASTA CAFFARO BLU SISTEMICI Penetrano nei tessuti della pianta e attraverso la linfa vengono traslocati in tutta la pianta. Es. CONFIDOR CITOTROPICI O TRANSLAMINARI Penetrano nei tessuti della pianta, rimanendo attivi nei tessuti adiacenti il punto di applicazione Es. ROGOR L 40
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azione translaminare e sistemica
MODALITA’ DI AZIONE INSETTICIDI - azione per contatto - azione per asfissia azione per ingestione FUNGICIDI - azione preventiva - azione curativa - azione eradicante DISERBANTI - azione di contatto azione translaminare e sistemica - azione residuale
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PRODOTTO FITOSANITARIO
I PRODOTTI FITOSANITARI SONO COMPOSTI DA TRE COMPONENTI PRINCIPIO ATTIVO + COADIUVANTI + COFORMULANTI PRODOTTO FITOSANITARIO
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PRINCIPIO ATTIVO: o sostanza attiva, è la frazione più importante del prodotto fitosanitario che agisce nei confronti del parassita che si vuole controllare; COADIUVANTI: sono sostanze che influiscono positivamente sull’efficacia della sostanza attiva e ne migliorano le caratteristiche e la distribuzione (bagnanti, adesivanti, antischiuma ecc); COFORMULANTI: sono sostanze che servono a ridurre la concentrazione della sostanza attiva (sostanze inerti).
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COSA BISOGNA SAPERE PER UN USO CORRETTO DEI PRODOTTI FITOSANITARI
Campo di azione: insetticida, fungicida, diserbanti ecc.. Dose: l/ha Colture registrate: olivo, vite, floricole ornamentali, ecc… Tempo di carenza: il numero minimo di giorni che deve intercorrere tra la data in cui è stato eseguito il trattamento con il prodotto fitosanitario e la data di raccolta Tempo di rientro: è il tempo che deve trascorrere tra il trattamento e il rientro nell’appezzamento senza indossare le protezioni adeguate (DPI)
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DOSE RIPORTATE IN ETICHETTA
Lt o kg a ettaro oppure ml/hl ; gr/hl Esempio calcolo dose… Ho da trattare un ettaro di vigneto (per irrorare un ettaro di vigneto sono necessari 1000 litri di acqua) la dose che riporta l’etichetta è 3 kg/ha. Ho la botte da 3 quintali, quanti grammi di prodotto devo sciogliere in acqua? 3 kg: 1000 lt = X : 100 lt X = (3*100)/1000= 0.3 kg = 300 g 300 g * 3 = 900 g
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VECCHIA CLASSIFICAZIONE
PER L’ACQUISTO ERA NECESSARIO IL PATENTINO
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NUOVA CLASSIFICAZIONE
Per i prodotti che riportano i pittogrammi e le frasi di rischio nel cerchio rosso per acquistarli è necessario il patentino. Gli unici prodotti fitosanitari acquistabili senza patentino sono quelli che non riportano le frasi di rischio indicate e le confezioni non superano il 1 lt e/o kg.
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CORRETTO STOCCAGGIO DEI FITOFARMACI IN AZIENDA
LOCALE DESTINATO AI FITOFARMACI
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CORRETTO STOCCAGGIO DEI FITOFARMACI IN AZIENDA
SPAZIO DESTINATO AI FITOFARMACI RICAVATO ALL’NTERNO DI UN LOCALE
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CORRETTO STOCCAGGIO DEI FITOFARMACI IN AZIENDA
Regole fondamentali: Areazione del locale; Pozzetto di raccolta oppure barriera di contenimento; Cartelli di pericolo; Attrezzi per la misurazione della dose; Estintore; Contenitori per i prodotti vuoti; Dispositivi di protezione individuali; - Materiale inerte per l’assorbimento dei fitofarmaci in caso di sversamento.
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DPI (dispositivi di protezione individuali):
CORRETTO STOCCAGGIO DEI FITOFARMACI IN AZIENDA DPI (dispositivi di protezione individuali): Tuta completa, occhiali, maschera, guanti e stivali
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ARMADIETTO FITOFARMACI
Solidi in alto e liquidi in basso, e le confezioni grosse (3 lt, 5 lt, ecc) sempre in basso
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