WebQuest di italiano lingua straniera

Presentazione sul tema: "WebQuest di italiano lingua straniera"— Transcript della presentazione:

1 WebQuest di italiano lingua straniera
Una cena tricolore WebQuest di italiano lingua straniera Livello: Elementare A2 Ideato da Alessandro Arpetti Introduzione Compito Procedimento Valutazione Link e Risorse Conclusioni

2 Introduzione Per una serata speciale tu e i tuoi tre migliori amici
organizzate una cena italiana! Benissimo!! Ma da dove cominciare? Che cosa mangiare? Che ingredienti comprare? Questo è il lavoro che dovete fare: preparare un menù italiano!! Siete pronti? Allora… tutti in cucina!! Introduzione Compito Procedimento Valutazione Link e Risorse Conclusioni

3 Compito Per preparare una buona cena italiana, il menù deve essere di quattro portate: un antipasto, un primo piatto, un secondo piatto con un contorno e, infine, un dolce. Il vostro compito è presentare alla classe un cartellone con: il menù completo (senza dimenticare il vino!!) le ricette di ogni piatto la descrizione degli ingredienti tipici italiani una mappa delle regioni italiane dove indicare la provenienza delle ricette regionali e dei prodotti tipici Insieme al cartellone, dovete presentare alla classe una relazione orale per descrivere tutte le parti del vostro lavoro Introduzione Compito Procedimento Valutazione Link e Risorse Conclusioni

4 Procedimento Dividete la classe in gruppi di quattro persone
Ogni persona, da sola, deve cercare la ricetta per una portata: Antipasto Primo piatto Secondo piatto e contorno di verdure Dolce Tutti insieme, poi, fate una lista degli ingredienti necessari. Andate in un supermercato della vostra città per vedere se riuscite a trovare tutti i prodotti. Se non trovate qualche ingrediente, cercate in Internet le informazioni su questi prodotti tipici italiani: Che tipi di alimenti sono? Sono tipici di una regione? Si possono comprare in Internet? Sono cari o economici? Nel vostro paese ci sono prodotti simili? Organizzate tutte le informazioni che avete trovato e preparate il cartellone Introduzione Compito Procedimento Valutazione Link e Risorse Conclusioni

5 Link e Risorse Ricette: http://cucina.intrage.it/ (ricette italiane)
(dizionario di cucina e ricette italiane) (ricette italiane e regionali) (ricette regionali) (ricette regionali) Dizionario gastronomico multilingue: Glossario del vino e regioni di produzione: Negozi alimentari on-line di prodotti tipici (con informazioni sui prodotti): Mappa delle regioni italiane: Introduzione Compito Procedimento Valutazione Link e Risorse Conclusioni

6 Valutazione 1 2 3 Scelta e selezione delle informazioni Accettabile
Discreta Molto buona (originale) Descrizione dei prodotti tipici Essenziale Completa Molto accurata Organizzazione delle informazioni per il cartellone Ordinata Ordinata e completa Ordinata, completa e ben strutturata Aspetto grafico del cartellone Semplice Completo e accurato Completo, accurato e molto originale Presentazione orale Sufficiente Completa e corretta Completa, corretta e molto efficace Introduzione Compito Procedimento Valutazione Link e Risorse Conclusioni

7 Non rimane che iniziare a mangiare, allora…
Conclusioni Ottimo lavoro! Adesso conoscete la cucina italiana, i prodotti tipici e le regioni di produzione. Avete anche imparato a scrivere una ricetta con i termini specifici per la cucina e a organizzare le vostre ricerche. Bravi!! Non rimane che iniziare a mangiare, allora… Buon Appetito!! Introduzione Compito Procedimento Valutazione Link e Risorse Conclusioni