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Metabolismo E linsieme di tutte le reazioni chimiche che avvengono negli organismi viventi; tutte queste reazioni producono ed utilizzano energia.

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Presentazione sul tema: "Metabolismo E linsieme di tutte le reazioni chimiche che avvengono negli organismi viventi; tutte queste reazioni producono ed utilizzano energia."— Transcript della presentazione:

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2 Metabolismo E linsieme di tutte le reazioni chimiche che avvengono negli organismi viventi; tutte queste reazioni producono ed utilizzano energia

3 Degradative Sintetiche CATABOLISMO ANABOLISMO

4 CATABOLISMO è la fase degradativa del metabolismo, in cui le molecole organiche delle sostanze nutrienti (carboidrati, grassi, e proteine vengono convertiti in prodotti finali più semplici (acido lattico, CO 2 ), producendo energia. ANABOLISMO (BIOSINTESI), è la fase del metabolismo in cui precursori semplici vengono uniti tra loro per costruire molecole più grandi, come i lipidi, i polisaccaridi, le proteine e gli acidi nucleici.

5 REAZIONI ANAPLEROTICHE: sono reazioni di riempimento che possono evolvere in senso anabolico o catabolico ( es. reaz. di transamizione)

6 METABOLISMO INTERMEDIO I PROCESSI METABOLICI PROGREDISCONO A TAPPE. CONVENIENZE: -flessibilità (possibilità di usare in vari modi i metaboliti intermedi) -regolazione (possibilità di controllare i processi metabolici) -efficienza (controllo della cattura dellenergia liberata nelle reazioni cataboliche e di rifornimento di enrgia nellanabolismo)

7 CATABOLISMO Sostanze Nutrienti Ricche di energia Carboidrati Grassi Proteine Prodotti Finali Poveri di energia CO 2 H 2 O NH 3 Macromolecole cellulari Proteine Polisaccaridi Lipidi Acidi nucleici ANABOLISMO Molecole di precursori Amminoacidi Zuccheri Grassi Basi azotate ADP NAD + NADP + ATP NADH NADPH

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9 ADP ATP NAD(P) + NAD(P)H(H) + Catabolismo Anabolismo Anabolismo e catabolismo: complementarietà

10 LATP è il legame fra i sistemi che producono energia e quelli che la utilizzano Contrazione muscolare Proteine Trasporto attivo di ioni Carboidrati Biosintesi macromolecole Lipidi ADP+Pi ATP Produzione di energia Utilizzazione di energia catabolismo

11 VARIAZIONI DI ENERGIA LIBERA

12 Variazione energia libera

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