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Metabolismo dei Carboidrati. Glicogeno Via dei pentosi fosfati glicolisi Gliconeogenesi (via anabolica) (riserva energetica nel fegato e muscoli) Ossidazione.

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Presentazione sul tema: "Metabolismo dei Carboidrati. Glicogeno Via dei pentosi fosfati glicolisi Gliconeogenesi (via anabolica) (riserva energetica nel fegato e muscoli) Ossidazione."— Transcript della presentazione:

1 Metabolismo dei Carboidrati

2 Glicogeno Via dei pentosi fosfati glicolisi Gliconeogenesi (via anabolica) (riserva energetica nel fegato e muscoli) Ossidazione (vie cataboliche)

3 Glicolisi –Nel citoplasma –Converte glucosio (6-C) a 2 molecole di ac. Piruvico ( 3-C ) in 9 reazioni –Utilizza 2 ATP, ne produce 4 ATP Guadagno netto 2 ATP 2 NADH+

4 Glicolisi - Step 1 Glucosio G-6-P –esochinasi nel muscolo striato (glucochinasi nel fegato) Si consuma 1 ATP Glucosio bloccato nella cellula

5 Glicolisi - Step 2 G-6-P Fruttosio-6-P –Catalizzata da fosfoglucosio isomerasi

6 Glicolisi - Step 3 F-6-P Fruttosio 1,6-Bisfosfato –Catalizzata da Fosfofruttochinasi –1° Punto di regolazione »Inibito da ATP, citrato e H + »Stimolato da AMP, ADP, Epinefrina, Pi, NH 4 + –Aggiunge un gruppo fosforico in C1

7 Glicolisi - Step 4 Scissione del F 1,6-Bisfosfato –Catalizzata dallAldolase –Scinde una molecula (6-C) del F 1,6- Bisfosfato per formare 2 molecole a (3 C) –DHAP and G-3-P (gliceraldeide 3-P) –DHAP si trasforma in G-3-P »TUTTE LE REAZIONI DA QUESTO PUNTO AVVENGONO IN DOPPIO

8 Glicolisi - Step 5 G-3-P 1,3-BPG (1,3 bisfosfoglicerico) –Catalizzata da G-3-P deidrogenasi –G-3-P ossidato NAD + si reduce a NADH

9 Glicolisi - Step 6 1,3-BPG 3-PG (3- fosfoglicerato) –Catalizzata da fosfoglicerato chinasi Idrolisi di un composto ad alta energia, produzione 1° molecola ATP Negli eritrociti il 1,3 BPG viene trasformato in 2,3 BPG (regolatore funzione Hb)

10 Glicolisi - Step 7 3-PG 2-PG (2-Fosfoglicerato) –Catalizzata dalla fosfogliceromutasi –Gruppo fosforico si sposta da C3 to C2

11 Glicolisi - Step 8 2-PG PEP (fosfoenolpiruvato) –Catalizzata dallenolasi forma una molecola ad alta energia

12 Glicolisi - Step 9 PEP Piruvato –Catalizzata da Piruvato chinasi –2° punto di regolazione (glicemia) Si produce 2° molecola di ATP, idrolisi di un composto ad alta energia

13 La formazione di Ac.lattico permette di eliminare gli ioni H + che si accumulano nella cellula Acido Lattico

14 NADH prodotto nello Step 5 si riossida a NAD +, necessario per continuare la glicolisi in condizioni di mancanza di ossigeno (anaerobiosi) Riduzione del ac.piruvico ad ac.lattico (LDH-lattico deidrogenasi)

15 Acido Lattico Lattato ha numerosi destini: –Rimane nella cellula per essere riossidato ad ac.piruvico –Rilasciato dalla cellula: Assorbito da cellule di altre fibre muscolari scheletriche Entra nel circolo sanguigno: –Convertito nel fegato a glucosio (Ciclo di Cori) muscolo –Tessuto cardiaco (carburante)


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