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MISURE DI TEMPERATURA
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ARGOMENTI DELLA LEZIONE
La grandezza temperatura Le scale per la misura della temperatura Le caratteristiche dinamiche dei termometri Termometri ad espansione - di liquido - di gas - di vapore - bimetallici
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LAGRANDEZZA TEMPERATURA
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Concetto di T strettamente correlato al concetto di calore Q (energia)
L’essere umano attraverso l’esperienza definisce gli oggetti caldi o freddi
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Caldo o freddo sensazione ingannevole
ES: porta di legno e maniglia: stessa T ma diversa sensazione Perche’? Cosa e’ effettivamente T ? Come la si puo’ definire?
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Una semplice Definizione Qualitativa
T puo’ essere considerata come il LIVELLO DI ENERGIA TERMICA In analogia alla tensione elettrica, legata al livello di energia potenziale elettrica
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Una tale definizione interpreta la T come forza motrice dei flussi termici
Non e’ corretto, ma ci avvicina al concetto di flussi termici, sistemi che scambiano calore ecc.
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Allora i corpi A, B e C hanno la stessa T TA = TB = TC
Se due corpi A e B sono in equilibrio termico (non si scambiano calore) e B e C sono anch’essi in equilibrio, allora anche A e’ in equilibrio termico con C (legge 0 della termodinamica) Allora i corpi A, B e C hanno la stessa T TA = TB = TC B C A
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TA del corpo si puo’misurare portando un certo corpo (lo strumento di misura) in eq. termico con A e osservando le variazioni di una sua qualche proprieta’ che vari con T (es. volume) Strumento di misura in equilibrio termico con A A
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T e’ una grandezza intensiva, cioe’: 1 Kg @ TA + 1 Kg @ TA = 2 Kg @ TA
Non e’ misurabile mediante confronto con campioni unitari della grandezza, ma occorrono strumenti tarati rispetto a punti fissi e con adeguata scala.
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BREVI CENNI STORICI 1600 Galileo e altri: termoscopio (termometro ad aria, privo di scala) ‘600÷’700 Costruzione di ° termometri a gas, uso di ° scale con punti fissi (°C, °F, ecc.)
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1800 Sviluppo della teoria termodinamica, concetto di temperatura termodinamica (Kelvin)
1900 Standardizzazione SIT-27 SIT-68 SIT-90
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LE SCALE PER LA MISURA DELLA TEMPERATURA
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COSTRUZIONE DELLE SCALE DI TEMPERATURA
T produce variazioni nei corpi a) cambia lo stato fisico (solido, liquido, gas) b) V c) variano proprieta’ elettriche d) varia irraggiamento
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Le ultime tre (b, c, d) sono sfruttate per fare termometri
La prima (a) e’ sfruttata per fare punti fissi, cioe’ i campioni di T da usare per tarature
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SCALE PRATICHE E PUNTI FISSI
Fahrenheit con termometro a liquido in capillari tra 1708 e 1724 propose una scala con 2 punti fissi: H2O + ghiaccio 32°F Corpo umano 96°F Da qui H2O bollente 212°F
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Celsius:. Nel 1742 propose la scala centigrada: H2O + ghiaccio
Celsius: Nel 1742 propose la scala centigrada: H2O + ghiaccio 0°C H2O bollente 100°C
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Presto ci si accorse che non bastano punti fissi, ma servono metodi di interpolazione tra essi.
Punto fisso T0 Serve scala: Rapporto T1/ T0
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TEMPERATURA TERMODINAMICA e CICLO DI CARNOT
B T 1 2 >T V Ha trasformazioni reversibili 2 isoterme 2 adiabatiche = L Q1N = 1- QOUT QIN
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Dove e’ definita come la temperatura termodinamica
2 P A D C B T 1 V Per ciclo di Carnot Q1 = 1- 2 1 = 1- Q2 Q1 Q2 Dove e’ definita come la temperatura termodinamica = 0 assoluto e’ 2 = 0 per cui (massimo possibile idealmente)
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Fissando un punto fisso 0, avendo un modo per stabilire 2/1, possiamo costruire la scala.
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Come misurare ? Si puo’ dimostrare che termodinamica e’ uguale alla T del gas ideale, quindi puo’ essere misurata con termometro a gas ideale
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Esiste il gas ideale? No, ma gas a P molto basse lo approssima bene
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Un termometro a gas ideale usa una proprieta’ macroscopica (P o V) per definire Scale ed Unità corrispondenti alla teoria termodinamica: P V=R T se V=cost. P T è la relazione lineare usata
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Nel S.I. la unità di misura della T termodinamica (o assoluta) è il Kelvin K
La scala Celsius t [°C] = T[K]
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GLI STANDARD I termometri a gas, che definiscono la T termodinamica, sono di difficile uso e poco ripetibili. Quindi nelle scale pratiche si sono usati come campioni standard altri strumenti
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{ Insieme di punti fissi
Insieme di strum. camp. con leggi di interpolazione { Scale pratiche Attualmente e’ in vigore la SIT-90
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LA SIT-90 - Punti Fissi Punto fisso T [°C] Punto triplo O2 -218.7916
“ “ Hg “ “ H20 (SIT-68) Ebollizione H2O 100 Fusione Zn “ Ag “ Au
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Term. a Gas Pirometro ottico
LA SIT-90 - Strumenti Campione 3K 13.8K 25K °C Term. a Gas Termoresistenza Pt Pirometro ottico
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CARATTERISTICHE DINAMICHE DEGLI STRUMENTI PER LA MISURA DELLA TEMPERATURA
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x0 x0 = 0 Ttf Ti(t) Es: Termometro a dilatazione di liquido
Ti(t) temperatura del fluido variabile nel tempo Ti(t) x0 Ttf x0 = 0
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Principio fisico: espans. termica del liquido
(1) X0= KEX Ttf Vb / AC dove: AC = sezione capillare Vb = volume bulbo KEX= coeff. espans. Ti(t) x0 Ttf x0 = 0
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(2) V b c dT tf dt + hA T = i Equilibrio termico:
h Ab [Ti(t) - Ttf(t)] dt = Vb c dTtf con h=coeff. scambio term. convettivo =densità fluido c=calore specifico fluido da cui (2) V b c dT tf dt + hA T = i
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(2) V b c dT tf dt + hA T = i cA K dX dt + hA A V X = T
Dalle eq. (1) e (2) (1) X0= KEX Ttf Vb / AC (2) V b c dT tf dt + hA T = i cA C K EX dX dt + hA b A V X = T i Tipico sistema del 1° ordine
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Ti X0 k D+1 dX0/dt + X0 = K Ti
Tipico sistema del I° ordine dX0/dt + X0 = K Ti con = cVb / ( h Ab) cost. di tempo K = KEXVb/AC sensib.statica Ti X0 k D+1
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h scambio termico intenso
Termometro veloce se = cVb/( h Ab) serve Vb bulbo (sensore) piccolo h scambio termico intenso Ab grande superf. scambio c scelta fluido termom. t X0
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I TERMOMETRI AD ESPANSIONE
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capillare pieno di liquido Liquidi tipici: Hg, Alcool
BULBO SCALA CAMERA DI ESPANSIONE LINEA DI IMMERSIONE TERMOMETRI A LIQUIDO capillare pieno di liquido Liquidi tipici: Hg, Alcool
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Il termometro può operare in diverse condizioni di immersione:
Parziale P Totale T Completa C
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Se usato in condizioni diverse dalla calibrazione serve correzione
T=k L (Tb-Taria) L=lungh. in [°C] della colonna liquida non immersa k=coeff.esp.differenziale liquido term./vetro P T C
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se T > T0 la struttura si flette 1 / (T-T0)
TERMOMETRI BIMETALLICI due metalli con coeff. d’espansione diverso sono uniti tra di loro alla temp. T0 METALLO 1 KEX1 METALLO 2 KEX2 se T > T0 la struttura si flette 1 / (T-T0)
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Quindi sono trasduttori T X
Sono impiegati in molte forme diverse come termometri analogici X T2 < T1 T1 T2 > T1 X X
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Es. completo di quadrante analogico:
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Trasduttori di temperatura binari (ON/OFF)
Impiego tipico controllo On / OFF di T disgiuntori termici (passa IRI2T
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TERMOMETRI A GAS
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bulbo + capillare + trasduttore di P riempiti di gas
V cost P V = R T P T Bulbo Capillare Trasduttore di P gas reali gas ideale solo a Pe lo strumento è lineare
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Può trasmettere l’informazione a grande distanza (100 m) grazie al capillare Sensibile a T nel capillare compensazione con 2° capillare e meccanismo
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TERMOMETRI A VAPORE SATURO
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vapore saturo ha P= f(T)
bulbo + trasduttore di P riempiti di liquido in equilibrio col suo vapore saturo vapore saturo ha P= f(T) il liquido non volatile serve solo a trasmettere P è insensibile a T nel capillare Vapore in eq. Fluido volatile Fluido non volatile
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