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GR-System Tutto quello che un normale lavautensili non può fare.

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Presentazione sul tema: "GR-System Tutto quello che un normale lavautensili non può fare."— Transcript della presentazione:

1 GR-System Tutto quello che un normale lavautensili non può fare

2 Una macchina Mille vantaggi

3 Non occorre più sfregare a mano Risparmiare tempo e fatica

4 Togliere residui carbonizzati e incrostati: - Senza sfregare - Senza fatica - Senza impegnare una persona - Senza spendere tempo Risparmiare tempo e fatica

5 Lavare tutto Pentole annerite GR-System lava perfettamente acciaio, alluminio, ghisa, rame e ferro Vassoi e teglie GR-System lava qualsiasi tipo di teglia (GN 1/1-2/1- 60x40-60x80) anche vassoi e taglieri in poletilene

6 Lavare tutto Tutti i componenti della cucina Corone fuochi cucina Griglie e filtri cappa Senza fatica qualsiasi tipo di griglia o filtro

7 Spiedi, griglie, forchettoni per girarrosti N.B. realizziamo macchinari su misura per girarrosti e accessori Lavare tutto

8 Il GR-System grazie alla temperatura di 85° mantenuta costantemente durante tutta la fase di lavaggio assicura una perfetta igienizzazione degli utensili e ladeguamento allo standard HACCP e allo standard NSF (National Sanitation Fondation International) Igienizzare - una detergenza ecologica che non lasci residui pericolosi; - una temperatura dell'acqua che deve essere non inferiore a 85°C; - un tempo di lavaggio sufficiente per trasferire il calore alle stoviglie; Per garantire una pulizia igienizzante nel lavaggio si rende necessaria la combinazione dei tre seguenti fattori chiave:

9 Rispettare lambiente Lavorare ecologico nel rispetto dellambiente Quando progettiamo le nostre macchine abbiamo un obbiettivo principale: Rispettare le caratteristiche di compatibilità con l'ambiente.

10 La biodegradabilità è la caratteristica delle sostanze e dei materiali naturali di essere assimilati dai microrganismi e di essere così immessi nei cicli naturali. Rispettare lambiente La durata di un mese del detergente in acqua ad alta temperatura rende lo stesso, al momento dello scarico, totalmente inattivo e facilmente assimilabile dai microrganismi.

11 - Riduzione dellinquinamento - Riduzione dei costi Rispettare lambiente - Diminuire gli sprechi - Consumare meno energia - Consumare meno acqua - Utilizzare detergente ecologico

12 Una scelta intelligente Sprecare acqua potabile danneggia l'ambiente e la collettività! - Stima del tempo di utilizzo giornaliero 2 ore - Consumo di acqua giornaliero (media di 12 lt/min) lt (1,44 m 3 ) Consumo mensile 26 gg (apertura attivita 6 gg/sett.) lt (37,44 m 3 ) - Consumo mensile vasca 140 lt (0,14 m 3 ) - Consumo mensile risciacquo (25 min x 26 gg) lt (7,80 m 3 ) Consumo tot. mensile 26 gg lt (7,94 m 3 ) LAVAGGIO A MANO GR-SYSTEM mod. GR2

13 Una scelta intelligente Ridurre i consumi di energia riduce i costi! - Costo acqua al m 3 (solo quota variabile) 1,65 - Costo gas per scaldare 1 m 3 (solo quota variabile) 0,38 Costo mensile ( 2,03x 37,44 m 3 ) 76,00 COSTO LAVAGGIO A MANO (37,44 m 3 /mese) COSTO LAVAGGIO CON GR-System mod. GR2 (0,14 m 3 /mese) - Costo acqua al m 3 (solo quota variabile) 1,65 - Costo mensile per scaldare acqua in vasca 111,60 (solo quota variabile) Costo mensile ( 1,65x 7,94m 3 )+111,60 124,93

14 Una scelta intelligente Ridurre il tempo dedicato al lavaggio fa guadagnare tempo all'addetto delle pulizie che potrà svolgere altre mansioni. - ore mensili impiegate (26 gg) 52 ore - Costo del lavoro (comp. di contributi-ferie-permessi, ecc) 17,60 Costo manodopera mensile 915,20 COSTO MANODOPERA LAVAGGIO A MANO (120min/gg) COSTO MANODOPERA LAVAGGIO CON GR-System (25 min/gg) - Ore mensili impiegate (26gg) 11 ore - Costo del lavoro (comp. di contributi-ferie-permessi, ecc) 17,60 Costo manodopera mensile 193,60

15 Una scelta intelligente Utilizzare detersivi ecologici va a beneficio della vostra salute e della salute dellambiente -Costo materiale giornaliero 0,40 Costo materiale mensile (26 gg) 10,40 COSTO MATERIALE PULIZIA LAVAGGIO MANUALE (detersivo, spazzole, spugnette..) COSTO DETERGETE CON GR-SYSTEM mod. GR2 Costo detergente mensile (26 gg) 64,00

16 Una scelta intelligente Costo totale mensile (26 gg) 1.001,60 COSTO TOTALE 1 MESE DI LAVAGGIO MANUALE COSTO TOTALE 1 MESE CON GR-System mod. GR2 Costo totale mensile (26 gg) 382,30 Risparmio mensile di 619,30 Risparmio annuale (11 mesi) di 6.812,30 *Dati reali Italia a settembre 2009 I costi al m 3 di acqua e gas tengono in considerazione solo della quota variabile

17 GRUPPO ZERNIKE s.r.l. Via delleconomia, 216 Fraz. San Mauro Mare San Mauro Pascoli (FC) Tel – Fax:

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