I secondi piatti.

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Per pranzo lo chef ha preparato Lunedì, 23 Gennaio 2012 Pennette alla carbonara Minestrone di verdure **** Arrosto di vitello Scaloppine con punte di asparagi.
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Transcript della presentazione:

I secondi piatti

I secondi Gli ingredienti La bistecca alla fiorentina La carne deve essere tagliata ad uno spessore minimo di 3 centimetri, con un peso che può variare dai 700 ai 900 grammi.

I secondi piatti Gli ingredienti Le scallopine di vitello

I secondi Gli ingredienti Il saltimbocca alla romana

I secondi Gli ingredienti La cotoletta alla milanese

I secondi Gli ingredienti L’ossobuco alla milanese Con il risotto alla milanese (fatto con lo zafferano)

I secondi L’arrosto di agnello di manzo di vitello di maiale di pollo di tacchino di….

I secondi Gli ingredienti Il fritto misto (di pesce) Pesce misto farina olio per friggere sale