IL RAPPORTO DI LAVORO di Carmela De luca
LA DISCIPLINA GIURIDICA DEL RAPPORTO DI LAVORO I rapporti tra i datori di lavoro e i lavoratori sono regolati dai contratti collettivi di lavoro. Nello stipulare i contratti collettivi nazionali per il settore turistico partecipano le associazioni: Per i lavoratori abbiamo: FISASCAT, CISL, CGIL, ecc … Per i lavoratori abbiamo: FISASCAT, CISL, CGIL, ecc … Per le imprese abbiamo: FIPE,INTERSIND,FEDERALBERGHI, ecc … Per le imprese abbiamo: FIPE,INTERSIND,FEDERALBERGHI, ecc … Lo scopo del contratto collettivo nazionale di lavoro è quella di tutelare in modo uguale su tutta la nazione i rapporti di lavoro sia a tempo determinato che indeterminato. Le Fonti della disciplina del rapporto di lavoro sono rappresentate: Dalla costituzione Dalla costituzione Dalle leggi ordinarie Dalle leggi ordinarie Dalla legislazione sociale ecc … Dalla legislazione sociale ecc …
FIGURE DEL RAPPORTO DI LAVORO IMPRENDITORE: colui che svolge un attività economica organizzata alle fine della produzione o scambio di beni e servizi. E il capo dell impresa e da lui dipendono i suoi collaboratori. PRESTATORE DI LAVORO SUBORDINATO: colui che si obbliga attraverso la retribuzione a collaborare con limpresa rispettando le regole per quanto riguarda la privacy.
IL CONTRATTO DI LAVORO COLLETTIVO AZIENDALE: di lavoro CCNL è un accordo in base al quale i datori e i lavoratori rappresentati dalle rispettive associazioni di settore discutono sulle condizioni generali sui contratti individuali. COLLETTIVO AZIENDALE: di lavoro CCNL è un accordo in base al quale i datori e i lavoratori rappresentati dalle rispettive associazioni di settore discutono sulle condizioni generali sui contratti individuali. INDIVIDUALE:è un accordo stipulato tra il datore e il lavoratore. INDIVIDUALE:è un accordo stipulato tra il datore e il lavoratore.
DURATA E FORMA DEL CONTRATTO Può essere a: TEMPO INDETERMINATO: non è prevista la scadenza si concretizza nella lettera di assunzione stampata in duplice copia. Gli elementi sono: TEMPO INDETERMINATO: non è prevista la scadenza si concretizza nella lettera di assunzione stampata in duplice copia. Gli elementi sono: Data di assunzione, inquadramento, periodo di prova, luogo di lavoro, trattamento economico aziendale. TEMPO DETERMINATO O A TERMINE: cè una scadenza nella durata di lavoro. Contiene gli elementi del tempo indeterminato e alla fine del contratto si trasforma in contratto a tempo indeterminato. TEMPO DETERMINATO O A TERMINE: cè una scadenza nella durata di lavoro. Contiene gli elementi del tempo indeterminato e alla fine del contratto si trasforma in contratto a tempo indeterminato. A TERMINE NEGLI ALBERGHI STAGIONALI: i rapporti possono essere: A TEMPO FISSO PER STAGIONE E A TEMPO INDETERMINATO. A TERMINE NEGLI ALBERGHI STAGIONALI: i rapporti possono essere: A TEMPO FISSO PER STAGIONE E A TEMPO INDETERMINATO. CONTRATTO A TEMPO PARZIALE: o PART-TIME a tempo determinato prevede un orario inferiore a quello ordinario. Questo tipo di contratto prevede degli aspetti interessanti. CONTRATTO A TEMPO PARZIALE: o PART-TIME a tempo determinato prevede un orario inferiore a quello ordinario. Questo tipo di contratto prevede degli aspetti interessanti.
CONTRATTO DI FORMAZIONE E LAVORO: a tempo indeterminato che offre ai giovani dai 15 ai 29 anni la durata del soggiorno non supera i 24 mesi. CONTRATTO DI INSERIMENTO: favorisce linserimento dei giovani lavoratori in azienda attraverso l abbassamento del costo di lavoro. IL PERSONALE EXTRA O OCCASIONALE: Può avvenire l assunzione per far fronte al maggior lavoro che non possono svolgere il personale già assunti nelle varie occasioni eccezionali: banchetti,congressi,feste ecc … DURATA E FORMA DEL CONTRATTO
MODALITA DI ASSUNZIONE ASSUNZIONE TRAMITE IL CENTRO PER L IMPIEGO Questo ufficio deve contenere delle liste speciali dove risultino iscritti i lavoratori che aspirano a lavori a carattere eccezionale. I datori interessanti alle prestazioni indicate sopra devono presentare domanda agli organi di collocamento. ASSUNZIONE DIRETTA DALL IMPRENDITORE Lassunzione del personale occasionale comporta per l azienda il rispetto di tutte le leggi. Quando le sezioni non sono in grado di eseguire le richieste per mancanza di lavoratori disponibili il datore può effettuare direttamente l assunzione
LE QUALIFICHE E LE CATEGORIE La classificazione del personale per le aziende alberghiera è: AREA QUADRI: considerati QUADRI i lavoratori che non appartengono alla categoria di dirigenti e rientrano in quest area coloro che hanno le qualifiche specifiche. Quadro A Appartengono a questa categoria tutti coloro che svolgono importanti responsabilità gestionali come il DIRETTORE Quadro B Appartengono a questa categoria i lavoratori che ricoprono i settori di principale importanza,come: Vice direttore Vice direttore Food and Beverage Menager Food and Beverage Menager Room division Manager Room division Manager Capo Settore Commerciale,Amministrativo, personale, Marketing, ecc… Capo Settore Commerciale,Amministrativo, personale, Marketing, ecc…
I LIVELLI Per classificare i lavoratori si è deciso di suddividere i quadri in sette livelli, e in ognuno dei quali troviamo diverse tipologie di lavoratori con specifiche capacità.