SILVIA CAREMOLI II B L'Apparato Digerente
L' Apparato Digerente È l’insieme di organi che permettono l’assunzione del cibo, la sua digestione, l’assimilazione delle sostanze nutritive e l’eliminazione delle sostanze di rifiuto. Bimbo Biondo 6 un grandissimo figo !!!!!!
Svolge le funzioni di: Assorbimento Digestione degli Alimenti Carboidrati Lipidi Proteine Acqua Sali minerali Vitamine
Carboidrati I carboidrati vengono detti anche glucidi. Sono in grado di fornire energia all’organismo in tempi molto brevi. Svolgono prevalentemente una funzione energetica, danno cioè energia al nostro corpo. Sono contenuti in alimenti come zucchero, pane, pasta, miele....
Lipidi Sono fonte di energia. Costituiscono il materiale necessario per la formazione di nuove cellule, svolgendo così una funzione plastica. Sono contenuti in alimenti come olio di oliva e di semi, burro, uova, formaggi....
Proteine Sono formate da amminoacidi, importanti per la formazione di nuove cellule. Svolgono una funzione, dunque, plastica. Sono contenute in alimenti come la carne, il pesce, i legumi, le uova, il latte....
Vitamine Proteggono l’organismo dalle malattie. Sono importanti per lo svolgimento di molte funzioni vitali. Sono contenute in alimenti come la frutta e la verdura.
Acqua Svolge l’importante funzione di trasporto delle sostanze e di rifiuto. Interviene in quasi tutte le reazioni biochimiche. È contenuta in alcuni alimenti come la frutta e la verdura.
Sali Minerali Sono, ad esempio, il sodio, il potassio, il calcio e il magnesio, contenuti in alimenti come la frutta, la verdura e il latte. Regolano le funzioni dell’organismo. Contribuiscono alla formazione di alcuni tessuti
Le cinque funzioni degli Alimenti Gli alimenti hanno funzioni diverse: Funzione Energetica: forniscono l’energia necessaria per il mantenimento della temperatura del corpo e per le varie funzioni dell’organismo. Funzione Plastica: forniscono il materiale cellulare per sviluppare l’organismo Funzione Protettiva: forniscono sostanze di protezione e resistenza contro le infezioni Funzione Regolatrice: apportano elementi indispensabili alle trasformazioni chimiche Funzione di Trasporto delle sostanze nutritive e quelle di rifiuto