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Progetto SeT 2006/2007 ITIS E.Divini San Severino Marche Soluzioni per conservare e mangiare sano.

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Presentazione sul tema: "Progetto SeT 2006/2007 ITIS E.Divini San Severino Marche Soluzioni per conservare e mangiare sano."— Transcript della presentazione:

1 Progetto SeT 2006/2007 ITIS E.Divini San Severino Marche Soluzioni per conservare e mangiare sano

2 Argomenti Materiali per conservare i cibi Microbi affamati Conservare e controllare il latte

3 Contributo del 3°chimici Ricerca e documentazione Consulenza online agli studenti del I ciclo Visite didattiche per la scuola media Tacchi-Venturi Analisi specifiche sulla conservazione del latte Studio e analisi sulla composizione del latte Test comparativo di conservazione del latte in materiali diversi

4 Ricerca e documentazione

5 Consulenza online

6 Visite didattiche della scuola media Tacchi-Venturi

7 analisi specifiche sulla conservazione del latte Saggio allalcol Resazurina Alizarolo Lattosio Acidità Conta batterica yogurt Caseina

8 Conservare e controllare il latte

9 COMPOSIZIONE DEL LATTE

10 Microbi affamati

11 Materiali per conservare i cibi

12 Test comparativo di conservazione del latte in materiali diversi


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