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Siamo sicuri che la clorofilla colora le foglie?
Alla ricerca del verde Siamo sicuri che la clorofilla colora le foglie? Verifichiamo con un esperimento a.s. 2012/13 classi III A III B
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Materiale occorrente procedimento alcune foglie di spinaci
una scodella un barattolo di vetro alcool carta di alluminio procedimento
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Abbiamo rotto in piccoli pezzetti le foglie di spinaci in una scodella.
Abbiamo aggiunto dell’alcool nella scodella.
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Con un cucchiaio abbiamo schiacciato i pezzetti di foglia nell’alcool.
Dopo aver pestato per un po’ abbiamo osservato che l’alcool non era più incolore!
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Abbiamo versato il contenuto della scodella in un vasetto di vetro chiuso con il coperchio, lo abbiamo protetto dalla luce avvolgendolo con carta di alluminio. Abbiamo lasciato riposare per due giorni e poi abbiamo apertooo…. Cosa è successo? L’alcool è diventato verde proprio perché spezzettando e schiacciando le foglie ne abbiamo fatto uscire la clorofilla che è passata nell’alcool.
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