Scaricare la presentazione
La presentazione è in caricamento. Aspetta per favore
1
La trasformazione del cibo
I BAMBINI DEL LABORATORIO DI SCIENZE CLASSI V Scuola Primaria “ DALLA CHIESA” Istituto Comprensivo “ P.SOPRANI”- Castelfidardo Insegnante : MENICUCCI SILVIA
2
La prima trasformazione del cibo avviene nella bocca .
Ora dimostreremo cosa avviene in un boccone di cibo masticato.
3
Materiale occorrente :
Pane Tintura di iodio
4
Prendi due pezzetti di pane.
Procedimento: Prendi due pezzetti di pane.
5
Bagna con il contagocce uno dei due pezzi di pane che assumerà un colore blu.
6
Mastica l’altro pezzo di pane e riponilo.
Con il contagocce , lascia cadere un po’ della tintura di iodio.
7
Fenomeni osservati: Il pane asciutto si tinge di blu scuro.
Il boccone di pane masticato si colora meno.
8
Conclusione Il pane asciutto si tinge di blu scuro perché contiene amidi e al contatto con la tintura di iodio diventa blu; quello masticato , trasformato dalla saliva, contiene più zucchero che amido e si colora meno.
Presentazioni simili
