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UNIVERSITA DEGLI STUDI DI PAVIA Facoltà di Lettere e Filosofia, Scienze Politiche, Giurisprudenza, Ingegneria, Economia Corso di Laurea Magistrale Interfacoltà

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Presentazione sul tema: "UNIVERSITA DEGLI STUDI DI PAVIA Facoltà di Lettere e Filosofia, Scienze Politiche, Giurisprudenza, Ingegneria, Economia Corso di Laurea Magistrale Interfacoltà"— Transcript della presentazione:

1 UNIVERSITA DEGLI STUDI DI PAVIA Facoltà di Lettere e Filosofia, Scienze Politiche, Giurisprudenza, Ingegneria, Economia Corso di Laurea Magistrale Interfacoltà in Comunicazione Professionale e Multimediale LA CUCINA NEI PALINSESTI TELEVISIVI: EVOLUZIONE DEI FORMAT E DEI PERSONAGGI Relatore: Prof. Fabio Muzzio Tesi di: Fabiana Bello Correlatrice: Prof.ssa Federica Da Milano

2 Viaggio nella valle del Po - Alla ricerca dei cibi genuini La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi to informto educateto amuse Documentary Programma nazionale

3 A Tavola alle 7 La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi Secondo Canale Game show Well-known TV personality Expert Famous guestCompetition

4 Sale, pepe e fantasia La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi Telemontecarlo Variety Wilma De Angelis teaches housewives how to cook Famous personalities measure themselves against chefs Cookery books

5 Kitchen La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi Mtv Talk show Youth targetEntertainmentFamous guestsMusic

6 La prova del cuoco La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi Rai Variety ChallengesGagsColumnsMusic

7 La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi La prova del cuoco Presenter Expert Right-hand woman Chef CompetitorsCooking teachers ProfessionalsFamous guests

8 CookeryCultureTraditionsEntertainmentEnvironment La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi Rai 1 Rete 4

9 Cotto e mangiato no publicno studiono chefcleanlinessspeedspontaneity La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi Italia Daily programme

10 LA7 La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi Chef per un giorno (2005)Cuochi e fiamme (2010) I menù di Benedetta (2011) RealityGame showVariety Vip Curiosity Youth target Competition Artlessness Advice

11 Real Time La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi Various formats Chef – TV personality Targeted audience Fuori menù LOstCucina con Ale

12 Real Time - Cielo La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi Gordon Ramsay Language Cooking Reality show Kitchen Nightmares Hells Kitchen &

13 MasterChef La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi Cielo Talent show StoryStrictness Professional competence

14 Thematic networks - schedules La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

15 Chef & La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

16 Rai To inform, to educate, to amuse Shows for the whole family Italia 1-La7 Innovative formats Young faces Little entertainment Rete4 Targeted audience Entertainment DTT Charismatic personalities Pleasant formats Targeted audience Pay tv Every nuance of cookery Diversified schedule La cucina nei palinsesti televisivi: evoluzione dei format e dei personaggi

17 Cookery & Culture TeachingFamous guestsEntertainmentShowEssentialityReality/talent Targeted audience Evolution of the cookery format


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