Osmice – Come inizia tutto, prime esperienze -Passaparola -Feste -Scoperta -Cibo -Vino
Alcuni punti di svolta -Matrimonio in osmica -Incontro e conoscenza con dei produttori
La spesa a km0. Verdura, frutta, formaggio, latticini, miele, salumi… Le conseguenze quotidiane e familiari - prezzi - modalità spesa - stagionalità - educazione - sapori e ricette - tempo libero
La formazione Assaggiatore di olio di oliva extravergine (OLEA) Assaggiatore di vino (ONAV) Si aprono nuove prospettive, angolazioni inedite sul mondo enogastronomico locale; Formazione è fondamentale. Ulteriori possibilità come Onas, Anag…
Conseguenza e necessità: scrivere su Bora.la
Portare il Carso e la campagna a tutti. Dare visibilità e coniugare la tradizione, le genti, le produzioni di qualità a internet. Sezione del sito dedicata (recensioni, ricette, interviste, approfondimenti, eventi)
Carenza di esposizione sul web: Come faccio a sapere che unosmica è aperta?(Primorski, luminosa) Come conosco i produttori locali? OGGI INTERNET E UNA SCELTA OBBLIGATA
Alcuni numeri: visitatori unici al giorno su tutto il sito fan su FB -178 fan per Cibo/Bora.la -Articoli commentati e partecipati
Possibilità di molteplici iniziative correlate: - promozione di eventi, osmice, agriturismi, prodotti, negozi - mercati, sagre - orti sociali - gruppi dacqusito -
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Mecato di Natale a Dolga Krona Domenica 20 dicembre 2009
Il cesto di Natale di Bora.la
Cittadini allo sbaraglio
Prossima iniziativa: la spesa settimanale di prodotti locali in Città, via internet
OGGI: 22 FEBBRAIO, LA PROSSIMA INIZIATIVA
Fare comunità, valorizzare, confrontarsi e fare qualità
Giacomo Cecotti 22 febbraio 2011