LA PIRAMIDE ALIMENTARE     Gli alimenti descritti nella piramide alimentare sono diversi in 5 gruppi e almeno un alimento di ogni gruppo deve essere presente giornalmente .   I principi nutritivi   I carboidrati I carboidrati (zuccheri ed amidi ),sono sostanze energetiche, forniscono Io è al corpo l’energia necessaria per svolgere le attività fisiche (camminare, correre, saltare) e mentali ( pensare , ricordare). GLI ZUCCHERI SI TROVANO IN: dolci frutta miele

"PROGETTO SODEXO" LAVORO SVOLTO DALLE CLASSI 4A/B SCUOLA PRIMARIA I.C. MARZABOTTO A.S. 2012/2013

LA PIRAMIDE ALIMENTARE Pane, pasta, riso, patate, polenta, farro, orzo, cereali, cous cous, etc ATTIVITÁ FISICA REGOLARE LA PIRAMIDE ALIMENTARE mensile Bevande: acqua - 6 bicchieri al giorno vino – 1 bicchiere scarso al pasto settimanale Quotidiano

Gli amidi si trovano in: pasta pane riso patate

Le proteine Le proteine sono sostanze che le cellule del nostro corpo utilizzano per crescere e riprodursi, ecco perché vengono dette “costruttori”.     Possono essere di origine: vegetale Animale Cereali e derivati Legumi

I grassi i grassi chiamati anche lipidi sono sostanze energetiche che possono essere accumulate nel corpo , per cui forniscono riserve di energia da utilizzare nei momenti. Si trovano in… OLI VEGETALI GRASSI ANIMALI

Sono conosciute con il nome di alcune lettere dell’alfabeto. Le vitamine Le vitamine sono sostanze in gran parte di origine vegetale, indispensabili per il buon funzionamento del nostro organismo. Sono conosciute con il nome di alcune lettere dell’alfabeto.

A La vitamina è utile alla vista e alla bellezza della pelle. Si trova negli ortaggi gialli e rossi, nei latticini. nel fegato,

B La vitamina protegge il nostro organismo da alcune malattie del sistema nervoso ed è indispensabile alla formazione dei globuli rossi del sangue. Si trova nei cereali, nei legumi, nei formaggi.

LE VITAMINE C – D – E - K la vitamina C aumenta la resistenza alle infezioni(influenze , raffreddori). si trova negli agrumi, nei kiwi, nelle verdure. La vitamina D regola la calcificazione delle ossa e dei denti ; se manca , le ossa diventano fragili. si trova nelle uova, nel latte e derivati del latte, nei pesci. La vitamina E è indispensabile per il funzionamento del tessuto muscolare nervoso. Si trova negli oli vegetali, nei formaggi e nelle uova. La vitamina k aiuta la coagulazione del sangue. Si trova nelle verdure , nei pomodori , nelle carote.