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Allergie ed intolleranze alimentari
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Quali evidenze disponiamo su allergie ed intolleranze alimentari?
Le aree di incertezza nelle Cure Primarie: Quali evidenze disponiamo su allergie ed intolleranze alimentari? Alberto Bozzani
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Survey: Ritieni che le intolleranze alimentari rivestano davvero un ruolo importante nella patogenesi di sintomi gastrointestinali nelle cure primarie? SI = 67%
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SI = 27% Survey: Ritieni che siano disponibili
test diagnostici attendibili per le intolleranze alimentari? SI = 27%
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Reazioni avverse ad alimenti: inquadramento
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A chi la competenza iniziale; siamo d’accordo con questa flow-chart ?
??
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Gut Barrier Quale è il ruolo della Gut Barrier e del microbiota nella patogenesi delle reazioni avverse agli alimenti ? Quali specialisti si occupano della ricerca su questo campo ? Quale è il ruolo diagnostico dei Breath test ?
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Come si prescrive una dieta di eliminazione a scopo diagnostico ?
Come si deve eseguire una dieta di eliminazione ed i test di provocazione in aperto a scopo diagnostico ? Chi la deve prescrivere ? Come si controlla ?
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